Bovinos lecheros

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LOS BOVINOS LECHEROS

ÍNDICE

Control lechero
Alimentación
Manejo
Crianza
VacunaciónRazas
Reproducción
Enfermedades
Instalaciones

¿QUE ES EL CONTROL LECHERO?

Consiste en el pesado de la leche producida y la determinación del tenor de grasas butirosa, de cada uno de los animales del tambo una vez pormes durante toda la lactancia.

¿PARA QUE SIRVE?

Sirve como herramienta de trabajo para:

1) Óptima identificación del rodeo.

2) Conocer los kilos de leche y grasa que produce cada vaca.

3) Identificar y registro de las crías.

4) Facilitar el manejo del rodeo:

*Descartar las vacas de bajas producción.

*Ordenamiento reproductivo del rodeo.

*Planificar la alimentación (suplementación yreservas).

*Orientar el secado de las vacas en el momento oportuno.

*Seleccionar la reposición según la reproducción de las madres

LA ALIMENTACIÓN

La alimentación de leche debe ser bien alimentados para lograr una producción óptima. La tarea del productor es alimentar a los animales, según sus necesidades y en forma económica.

NECESIDADES NUTRICIONALES:

Las relaciones para los bovinos debenincluir agua, materia seca. Animales jóvenes, necesitan menor agua. El Cebú consume la menor cantidad de agua. Para la producción de un litro de leche, la vaca necesitan hasta dos litro de agua. En general necesitan cinco litros de agua por cada kilo de materia seca consumida. Las necesidades promedio de agua se muestra en la siguiente tabla:

CLASE DE ANIMAL

NECESIDAD DE AGUA

Becerros 5 a 15litros/día

Bovinos de 1-2 años 15 a 35 litros/día

Vacas: secas 30 a 60 litro/día 10 kg. leche 50 a 80 litro/día 20 kg. leche 70 a 100 litro/día 30 kg. leche 90 a 150 litro/día.

REQUERIMIENTO NUTRITIVO DIARIO:

Para planificar una alimentación adecuada, es indispensable conocerlas necesidades del animal, el consumo diario necesario de varios tipo de animales, según su peso vivo. Se entiende quelos datos sobre el consumo diario de la materia seca, proteínas digerible, de energía, de calcio y de fósforo son valores en promedio. Se usan en la tabla con las abreviaturas siguientes:

PV: Peso vivo del animal en kg.

GP: Ganadería diaria del peso del animal en kg.

MS: Materia seca en g

PD: Proteína digestible en g.

ED: Energía digestible en kg.

Ca: Calcio en g

P: Fosforo en g

MANEJOEl manejo incluye una variedad de actividades tales como el cuidado después del parto, la crianza misma, el descorne, vacunaciones, control del peso, del crecimiento y identificación.

CUIDADO DESPUÉS DEL PARTO:

Durante los primeros días después del parto, se presentan enfermedades originadas por un desequilibrio del metabolismo, incluyendo la hipocalcemia o fiebre de leche y la acetonemia ocetosis. Las vacas con fiebre de leche deben ser vigiladas durante este periodo. Los síntomas de fiebre de leche son:

* Disminución del apetito

* Inseguridad al caminar

* Temperatura más baja de la normal

* La vaca se echa y dobla la cabeza hacia atrás

* Disminución o suspensión de la producción de la leche Al notar los primeros síntomas, se aplica una inyección intravenosa de 500 ml degluconato de calcio o de alguna combinación de éste con magnesio. La inyección debe se realizada en forma lenta. Después la vaca estará de pie dentro de unas horas. Si no sucede así, se repite la dosis o se aplica otros medicamentos.

Los síntomas principales de la cetosis son:

* La vaca tiene poco apetito

* La producción de leche baja considerablemente

* El animal pierde peso

* Puede percibirse...
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