cadena de consumo

Una cadena de suministro es una red de instalaciones y medios de distribución que tiene por función la obtención de materiales, transformación de dichos materiales en productos intermedios y productos terminados y distribución de estos productos terminados a los consumidores.
Las dos medidas más comunes para evaluar la eficiencia de lacadena de suministros son la rotación de inventario y la semana de suministros.
Efecto lupa es el fenómeno de amplificación de la variabilidad de la demanda conforme nosdesplazamos del cliente al productor en la cadena de suministros. Éste indica una falta de sincronización entre los miembros de la cadena de suministros.
Los productos funcionales incluyen los alimentos básicos que la gente compra en una amplia variedad de puntos de venta al menudeo, como supermercados y gasolinerías, estos productos satisfacen necesidades básicas y no cambian mucho con el tiempo,poseen una demanda estable y predecible, además de ciclos de vida prolongados. Mientras que los productos innovadores normalmente poseen un ciclo de vida de pocos meses, las prendas de moda y las computadoras personales constituyen buenos ejemplos.
cuatro tipos de estrategia de la cadena de suministros:
1- Cadenas de suministros eficientes son aquellas que aplican estrategias dirigidas a lacreación de la máxima eficiencia en costos.
2- Cadena de suministros con protección contra riesgos son aquellas que aplican estrategias dirigidas a compartir o mantener en común recursos en una cadena de suministros, de tal manera que los riesgos de interrupción del suministro se puedan compartir.
3- Cadenas sensibles de suministros son aquellas que aplican estrategias destinadas a responder o actuarcon flexibilidad a las necesidades cambiantes y diversas de los consumidores.
4- Cadenas de suministros ágiles son aquellas que aplican estrategias orientadas a responder y actuar con flexibilidad ente las necesidades de los consumidores, al tiempo que protegen contra riesgos de escasez o fallas de suministros compartiendo existencias y otros recursos de producción.
Estrategias de la cadena desuministros

Cadena de suministro de muchos proveedores: aquí el proveedor responde a las demandas y especificaciones de una solicitud de presupuesto, adjudicándose normalmente las propuestas al proveedor que ofrezca un menor presupuesto.

Cadena de suministro de pocos proveedores: se basa en que en lugar de buscar atributos a corto plazo, tales como bajos costo, es mejor que el compradorestablezca relaciones a largo plazo con pocos proveedores especializados.

Cadena de suministro de integración vertical: desarrollo de la capacidad de producción de bienes y servicios que anteriormente se adquirían a terceros o adquisición de un proveedor o distribuidor.

Redes Keiretsu: son compañías pequeñas que funcionan como subcontratista de las grandes corporaciones, las cuales pertenecen aun grupo corporativo.

Compañías Virtuales: Empresas que utilizan diversas relaciones con proveedores para proporcionar los servicios que se demandan. Conocidas también como empresas de la red.

El diseño para la logística es un concepto que toma en cuenta la adquisición de materiales y los costos de distribución durante la fase de diseño del producto.

La densidad del valor (valor por...