Calidad en el servicio - conceptos basicos

Módulo 1: Conceptos Básicos de Calidad y Servicio

De acuerdo a la evolución que han tenido los Sistemas de Gestión de Calidad y a los términos de calidad, realiza las siguientes actividades1. Completa los siguientes cuadros de doble entrada:


Etapa Concepto Objetivo
Etapa Artesanal - Hacer las cosas bien independientemente del costo o esfuerzo necesario.
- Eran labores deartesanías

- Satisfacer al cliente.
- Satisfacer al artesano por el trabajo bien hecho.
- Crear un producto único.
- Lograr el prestigio artesanal
- Basada en la buena relación personal delusuario-artesano
- Hacerlo en base a requerimientos del cliente (hechos a la medida)
- Entrega de artículos terminados a usuario final
Revolución Industrial - Adaptar sus procesos para fabricación enmasa, sin importar la calidad - Producir en masa tanto artículos terminados como piezas a ser ensambladas
- Establecer procedimientos para atender la calidad de producción en masa
Segunda Guerra Mundial- Fabricación de artículos aprovechando escasez. Armamento bélico producido en grandes cantidades. - Garantizar la disponibilidad de armamento para los grupos en guerra

Postguerra (Japón) -Evitar re trabajos y desperdicios (hacer las cosas bien en la primera vez que son hechas) - Minimizar costos de producción
- Ser eficientes y efectivos
- Importancia al cliente
Postguerra (resto delmundo) - Producción para satisfacer la demanda generada por tantos actos bélicos (el abanico de oportunidades era amplio). Quien pega primero, pega 2 veces. - Cubrir demanda que se genere
- No importala calidad si no llegar primero
- Cero control de costos de producción
Control de Calidad mediante la inspección - Verificar que el producto cumpla con los estándares establecidos porque el compradorjuzga la calidad del artículo con base a su uniformidad. - Producción de artículos en serie
- Se revisaba el producto al final del proceso para determinar si era apto mediante un departamento de...