conceptos basicos de calidad


1. Calidad:
El grado de satisfacción que ofrecen las características del producto con relación a las exigencias del consumidor.
El conjunto de especificaciones y características de un productoo servicio referidas a su capacidad de satisfacer las necesidades que se conocen o presuponen (ISO 9004-2).
El conjunto de propiedades y características de un producto o servicio que le confieren laaptitud para satisfacer unas necesidades manifiestas o implícitas (UNE 66.901).
El conjunto de todas las propiedades y características de un producto que son apropiadas para cumplir las exigenciasdel mercado al que va destinado.
El cumplimiento de las especificaciones, los requisitos del diseño del producto o servicio.
El grado de adecuación de un determinado producto o servicio a lasexpectativas del usuario o a ciertos parámetros tecnológicos o científicos expresados mediante normas concretas.

2. Control de calidad: Es el conjunto de técnicas y actividades de acción operativa que seutilizan, actualmente, para evaluar los requisitos que se deben cumplir respecto de la calidad del producto o servicio, cuya responsabilidad recae, específicamente, en el trabajador competente. Unfactor importante para el funcionamiento de una organización es la calidad de sus productos y servicios. Se debe tener siempre en cuenta, los aspectos que inciden en ellas.
El control de calidad de losproductos es el proceso por el cual se establecen y se cumplen unas normas que aseguran el cumplimiento de las especificaciones del producto. El proceso de control sigue siete etapas, que son lassiguientes:
·      Establecer el objeto del control. Elegir una unidad de medida.
·      Establecer el valor normal o estándar de la especificación a controlar.
·      Establecer un instrumento demedida.
·      Realizar la medición de la magnitud en la unidad elegida.
·      Interpretar las diferencias entre el valor real y el valor normal o estándar.
·      Actuar sobre las diferencias...