Calidad total

NTRODUCCIÓN
Debido al proceso de cambio acelerado y a la competitividad global, donde la liberalización de las economías y la libre competencia vienen a caracterizar el entorno empresarial. Las empresas asumir el protagonismo para contribuir al crecimiento y al desarrollo económico del país en el cual se encuentran y colaborar con la economía internacional.
Los consumidores cada vez más exigenmayor calidad en los productos y servicios, precios razonables y excelencia en la atención. Los efectos de la globalización obliga a las organizaciones a buscar estrategias para adaptarse a la competencia.
En este entorno la Calidad Total se proyecta vigorosa como un nuevo sistema de gestión empresarial y factor de primer orden para la competitividad.
Podemos decir que el concepto de calidadestá tradicionalmente relacionado con la calidad del producto y actualmente ha evolucionado identificándose con toda la actividad empresarial y con todo tipo de organizaciones.
Muchas de nuestras empresas, si bien reconocen la importancia de la calidad, no se encuentran preparadas para aceptar nuevos desafíos.
Toda organización de carácter privado ha sido creada por sus propietarios para obtenerlucro. Este constituye el motor que motiva a cada uno de los miembros de la organización, por ello si no es rentable la organización deberá desaparecer. La empresa obtendrá lucro en la medida que venda sus productos o servicios a un número determinado de clientes a un precio establecido.
Observamos dos puntos importantes; el obtener lucro y vender productos o servicios. Para venderlos se requiereque estos llamen la atención del cliente, deben poseer características que coincidan con los requisitos del cliente, sus necesidades y expectativas.

La implementación del sistema de gestión de calidad garantiza en parte que las características del producto o del servicio cumplan con los requisitos del cliente.
EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD.

La calidad ha experimentado un profundo cambio hastallegar a lo que hoy
conocemos por Calidad Total, como sinónimo de sistema de gestión empresarial para
conseguir la satisfacción de los clientes, los empleados, los accionistas y de la sociedad, en
su sentido más amplio.
En el contexto de las empresas industriales desde comienzos de siglo, y tal vez antes, se
entendía la calidad como:
"El grado en que un producto cumplía con las especificacionestécnicas que se
habían establecido cuando fue diseñado".
Posteriormente fue evolucionando el concepto de calidad, que la norma UNE 66-001 define
como:
"La adecuación al uso del producto o, más detalladamente, el conjunto de
propiedades y características de un producto o servicio que le confieren su aptitud
para satisfacer unas necesidades expresadas o implícitas".
Más recientemente elconcepto de calidad ha trascendido hacia todos los ámbitos de la
empresa y así actualmente se define como:
"Todas las formas a través de las cuales la empresa satisface las necesidades y
expectativas de sus clientes, sus empleados, las entidades implicadas
financieramente y toda la sociedad en general".
Podemos observar que esta última definición engloba conceptualmente a la segunda y ésta
a suvez a la primera.
En paralelo con esta evolución han ido también progresando los mecanismos mediante los
cuales las empresas han gestionado o administrado la calidad.
Así, inicialmente se hablaba de control de calidad, departamento o función responsable de
la inspección y ensayo de los productos para verificar su conformidad con las
especificaciones. Estas inspecciones se realizaban en unprincipio masivamente en el
producto acabado y, más tarde, se fueron aplicando durante el proceso de fabricación.
En los años 50, y en consonancia con la definición, surgió el término "Quality Assurance"
que podemos traducirlo como garantía o aseguramiento de la calidad y que engloba al
"conjunto de actividades planificadas y sistemáticas, necesario para dar confianza de que un
producto o...