Carbohidratos

Páginas: 4 (781 palabras) Publicado: 17 de junio de 2011
Metabolismo de Carbohidratos



Metabolismo de los carbohidratos
Los carbohidratos son moléculas esenciales para la vida debido aque estos son las principales moléculas para el aporte de energía, esto gracias a su fácil metabolismo

Molécula de glucosa
Gluconeogénesis
Glucogenólisis
En realidad este proceso se hace de muchasformas posibles, aquí trataremos algunas de ellas:
Desde Glicerol: el proceso empieza cuando el glicerol (que viene desde el proceso de lipidolisis) se fosforila para obtener así el glicerol 3fosfato. Este proceso es catalizado por la enzima Glicerol Quinasa, el glicerol 3 fosfato se convierte en dihidroxiacetona fosfato (producto que también participa en la ruta anterior), este proceso escatalizado por la glicerol 3 fosfato óxido-reductasa, la dihidroxiacetona fosfato se convierte en fructosa 1,6 bisfofato, ésta pasa a glucosa 6 fosfato por otra enzima (recordemos que este proceso esregulado por lo tanto tendría que regresar por una enzima más especifica para este sustrato), la glucosa 6 fosfato se convierte en glucosa por medio de la Glucosa 6 Fosfatasa.
Desde Ácidos Grasos: elmecanismo empieza cuando los ácidos grasos mediante el proceso de lipidolísis se degradan hasta propionato, luego éste mediante una serie de reacción, ingresa al ciclo de Krebs (proceso que explicaremosmás adelante), mediante la molécula de Succinil S Coa (coenzima A) y luego pasa a fumarato, luego malato y es ahí en donde se produce un pequeño inconveniente, debido a que la membrana de lamitocondria no es permeable para malato. Debido a esto es que se tendría como respuesta a la pregunta de por que están dificil bajar de peso, al no ser permeable a malato la célula tiene que ingeniársela parasacar esta molécula es así que la saca bajo la forma de oxal acetato en donde se produce las reacción anteriores hasta llegar a glucosa.

Desde Láctico: el desplazamiento de las moléculas de...
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