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COMISIÓN NACIONAL DE ENSEÑANZA AGROPECUARIA CNEA

Manual Para el Estudiante
P r i m e r A ñ o d e B a c h i l l e r a t o T é c n i c o

CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LOS CULTIVOS

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Instituto Nacional Tecnológico Dirección General de Formación Profesional (DGFP)

Departamento de Currículum

COMPETENCIA O =

Controla Plagas y Enfermedades en los Cultivos

SUBCOMPETENCIAO5 = Práctica de Manejo de Plagas en las Diferentes Etapas Fenológicas del Cultivo Contenido: Coordinación: Revisión técnica: Lic. Fabiola Ríos Forno Ing. Pedro Baca Ing Freddy Sosa Lic. Tomasa Salgado Álvarez Lic. Emira Valle Espinoza

Revisión y edición: Dr. Abelino Pitty Ing. Julio López Lic. Darlan Matute Diseño, diagramación composición de fotos y artes: Lic. Darlan Matute Primera edición:Noviembre del 2002 Financiado por el Programa Manejo Integrado de Plagas en América Central (PROMIPAC)/Zamorano/ COSUDE

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ÍNDICE
I.- INTRODUCCIÓN II.- OBJETIVOS OBJETIVOS DE APRENDIZAJE OBJETIVOS ESPECÍFICOS III.- RECOMENDACIONES GENERALES UNIDAD I.- EJECUTA PRÁCTICAS PREVENTIVAS Actividades para el aprendizaje, Unidad I 1.- Prácticas culturales 1.1.- Definición 1.2.- Selección 1.3.-Aplicación de prácticas de control cultural 2.- Prácticas físico-mecánicas 2.1.- Definición 2.2.- Selección 2.3.- Aplicación de prácticas de control físico-mecánico 3.- Prácticas legales 3.1.- Definición 3.2.- Clasificación Ejercicio de auto-evaluación UNIDAD II.- EJECUTA PRÁCTICAS CURATIVAS Actividades para el aprendizaje, Unidad II 1.- Protección, uso y manejo de los plaguicidas botánicos, biológicosy sintéticos 2.- Plaguicidas botánicos 2.1.- Definición 2.2.- Características 2.3.- Formas de uso 2.4.- Selección y aplicación de plaguicidas botánicos 3.- Plaguicidas biológicos 3.1.- Definición 3.2.- Características de un buen enemigo natural para el control de plagas 3.3.- Modo de acción 3.4.- Selección y aplicación del producto biológico 4.- Plaguicidas sintéticos 4.1.- Definición 4.2.- Modode acción y clasificación 4.3.- Selección y aplicación Ejercicio de auto-evaluación de la Unidad II

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7 9 9 9 11 16 16 16 19 20 20 20 21 23 25 26 26 26 26 27 28 28 28 29 31 35 35 35 37 43

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UNIDAD III.- PRÁCTICAS DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN CULTIVO DE SIEMBRA DIRECTA Y TRANSPLANTE Actividades para el aprendizaje 1.- Definición 2.- Importancia del MIP Ejercicios deauto-evaluación Respuestas a los ejercicios de auto-evaluación Glosario Bibliografía

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Control de plagas y enfermedades de los cultivos

I. INTRODUCCIÓN
La detección y control temprano de plagas promueve un ambiente más saludable para el crecimiento de las plantas. La prevención del ataque debe ser el objetivo principal en cualquier sistema de producción y para estarpreparados al momento de enfrentar problemas fitosanitarios se hace necesario el conocimiento de las prácticas que se pueden emplear. El Manejo Integrado de Plagas (MIP) es un método que permite solucionar apropiadamente cualquier situación ocasionada por organismos plagas. El principio básico de MIP incluye muestreo, determinación tolerable de efectos dañinos y la aplicación apropiada de estrategias ytácticas de conservación. A diferencia de otros métodos donde los plaguicidas son utilizados bajo un itinerario rígido, MIP aplica controles solamente cuando son necesarios. El presente manual aborda las prácticas de manejo de plagas que se presentan en los cultivos de importancia económica en nuestro país. En los últimos años, Nicaragua ha presentado incremento en el nivel de plagas en loscultivos, resultando esto en un alto costo de producción. Por tal razón, esperamos que este manual sea de mucha importancia para el enriquecimiento de sus conocimientos teórico-prácticos en el control de plagas.

II.- OBJETIVOS
Objetivos de aprendizaje:
· · · · · · · Aplicar correctamente las diferentes prácticas preventivas para el manejo de plagas en cada una de las etapas fenológicas del...
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