Caso benihana

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|Hechos |Diagnóstico de los Problemas |Análisis |Alternativas de Solución ||Benihana de Tokyo: El Concepto |.La empresa ha tomado la decisión de crecer |la espera, la cual creemos ya ha sido | ||"Benihana ofrece una combinación de comida |debido a los buenos resultados que tiene y el |solucionada por los empresarios de Benihana, |Se plantea concentrarse en dos ideas claves de ||tradicional, entretenimiento, y ambiente Japonés|problema radica en cómo realizar dicha expansión|puesto que después de analizar atentamente como |expansión: ||usando una mesa Hibachi para cocinar" |si tienen múltiples alternativas y cada una de |podrían hacer agradable esa espera y alentar a |Incursionar en Grandes áreas de mercado en EEUU |
||ellas un problema a resolver. |los clientes a permanecer en el restaurante y no|y en otros Paises. ||Negocio |Han decidido no utilizar las franquicias por los|irse a la competencia, vieron la solución en el |Tener dos formatos de tamaños: ||Comida Tradicional - Ambiente Japonés Mesa |problemas que han encontrado al otorgarlas. |área del bar. Entonces, impulsaron esta área |a. El diseño original de modelo de negocio que ||Hibachi Entretenimiento Menu Reducido Chef |Podemos señalar los problemas encontrados para |para que fuera el lugar especifico donde los |atiende en 550 m2. ||Publicidad Original Materialización del Servicio|la expansión: |clientes aguardaran por su mesa |b. Incursionar con un diseño más pequeño en |...
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