Caso De Estudio

Universidad de San BuenaventuraFacultad de Ciencias EmpresarialesGerencia de Multinacionales - DiurnoDiana Carolina Medina Moreno

ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A.

1.Historia:

La historia de ALPINA es la historia de dos hombres que, con su visión futurista, su amor por el trabajo y su fe en Colombia, llegaron a nuestro país en 1945 procedentes de Suiza.Don Walter Goggel, quien recibióde su abuelo la oportunidad de montar un negocio propiocerca de Lucerna, al presentir los vientos de guerra y tras consultar un atlas de América Latina,emigró al Ecuador con su familia y se instaló al sur del país, donde se dedicó a la agricultura. Así escribió a Max Bazinger, su amigo de juventud, y lo invitó a que se trasladara a trabajar conél. Don Max accedió y se desplazó soltero alEcuador, donde dos años más tarde conoció aGertrud Gloor, con quien contrajo matrimonio. Juntos iniciaron la fabricación de quesos y mantequilla, pero el trabajo no prosperó debido a lo incierto del mercado y a las precariascondiciones de agua y luz tan necesarias en la elaboración de productos de óptima calidad.Estando en el Ecuador, Don Max Bazinger fue invitado a Colombia por un amigo Suizoparaexplorar las posibilidades de trabajo en nuestro país. Así decidieron, junto con Don Walter Goggel, probar suerte en tierras colombianas. Juntos viajaron en búsqueda de zonas ricas parael acopio de leche. Conocieron el valle de Sopó y quedaron fascinados por su similitud con el paisaje suizo. Al ir hasta el pueblo, les surgió la idea de establecerse para fabricar quesos y mantequilla. En ese entoncescompraban 500 botellas de leche y manualmente elaboraban el queso diario. Con el tiempo aseguraron un pequeño mercado y el número de botellas de leche procesadas por día aumentó rápidamente. Lleno de optimismo se veía a Don Max montar en unacarreta tirada por un caballo, cuando iba a la finca productora a recoger la leche en cantinas.Mientras tanto, fue Walter Goggel quien, con un sello quecontenía el nombre de ALPINA enmanuscrito y en color verde, lo estampó sobre uno de los quesos dando origen al logotipo de laCompañía.

2.Filosofía corporativa


 Propósito Superior:³
En alpina estamos comprometidos con alimentar saludablemente. Creemos con firmeza que la vida genera vida. Somos una organización inteligente que logra prosperidad colectiva demanera persistente´.


Compromiso colectivo:
Trabajamos siempre para generar confianza en nuestros alimentos, y lo hacemos condedicación, pensando en alimentar a nuestras familias. Estamos comprometidos con nuestracomunidad, por eso le generamos bienestar y desarrollo y protegemos nuestro medio ambiente.

Tenemos un alto sentido de respeto a nuestros clientes, colaboradores y las comunidades paralas que trabajamosvalorando su diversidad. Creemos en observar, interpretar, anticipar y dar respuesta a nuestros clientes y consumidores para merecer su fidelidad y preferencia. Creemosen querer y ser queridos. Nuestra marca nos representa.Creemos en ser líderes innovadores. Aportamos soluciones ingeniosas que sorprendan. Nosapasiona estar en permanente aprendizaje y evolución. Llevamos nuestros alimentos atodosaquellos lugares en donde hay personas que quieran alimentarse saludablemente. Construimosun futuro saludable y prospero para nuestros clientes, consumidores, proveedores, empleadosy accionistas.

3. Generalidades


 Mercados Internacionales:

Alpina cuenta con presencia operativa en Colombia, Venezuela y Ecuador y exporta a mas de 15 países en Centroamérica y en el sur de Norteamérica, entrelos que se encuentran Antigua, Aruba, Bolivia, Curacao, República Dominica, El Salvador, Estados Unidos, Haití, Suriname,Trinidad & Tobago, República Dominicana, St. Kitts, Perú, entre otros.


 Planeación Estratégica:
En el año 2003 Alpina realizo un plan estratégico que definiera el curso de la empresa hacia el año 2010, donde definieron tres focos estratégicos bajo la base de un nuevo...