caso mercadona

CASO 17. LAS ALIANZAS CON PROVEEDORES DE MERCADONA


1. ¿Qué tipos de acuerdos de cooperación identifica entre Mercadona y sus proveedores?

La empresa Mercadona su principal objetivo es la calidad total, el cual para conseguirlo influyen los trabajadores y los proveedores.
Esta empresa fija con sus proveedores relaciones estables y a largo plazo, mediante la firma de acuerdos indefinidosy la creación de sinergias.

Los diferentes tipos de proveedores:

Clásicos: son aquellos con los que mantiene una relación contractual convencional.

Al coll (al cuello): son empresas productoras con dificultades para vender sus productos, a los que Mercadona adquiere un importante volumen de su producción por lo que depende de esta para su supervivencia.

Intermediarios: son agentesentre el proveedor y Mercadona, que la empresa trata de evitar ya que según esta no añaden valor, son innecesarios e incrementan el coste del producto para el cliente.

Interproveedores: suministran productos en exclusiva a Mercadona y la empresa apuesta por mantener con ellos una relación continua de por vida, basada en la mutua confianza, lo que conduce a importantes beneficios para ambas partes.Posee un proveedor para cada producto a gama de productos. Entre todas las empresas proveedoras cabe identificar el acuerdo de cooperación basado en actividades implicadas, que en algunos casos pueden llegar a ser complejas ya que se desarrollan actividades por parte de los socios afectando a las actividades de las respectivas cadenas de valor. Según la relación entre los socios se podríadecir que hay una relación vertical ya que mantienen una relación de proveedor o cliente con ella. En los fabricantes hay grupos libres con pequeñas empresas que tienen capacidad para competir y también empresas cuya única producción se comercializa en establecimientos de Mercadona.


2- ¿Cuáles son las razones, beneficios e inconvenientes de la relación de cooperación entre Mercadona y susinterproveedores? ¿Son similares para ambos socios?

Razones:

Satisfacer al cliente mediante la combinación de calidad en los productos a un mínimo precio. Para ello están en constante innovación, para que sus productos no queden obsoletos y poder fidelizar al cliente, porque si cada cierto tiempo cambian de proveedores, los clientes encuentran extraños los productos y no se fidelizan.
Una de lasrazones para que Mercadona elija a un interproveedor es que éste tenga solidez económica, posición de liderazgo, un sistema de producción consolidado y fiable, para así asegurarse Mercadona de que no le va a dejar sin aprovisionamiento, que le va a responder.
Los potenciales interproveedores querrán siempre ser contratados por Mercadona, porque así se aseguran largos contratos y muy buenascondiciones, aunque deberán estar innovando constantemente.

Beneficios para Mercadona:

A través de contratos tan largos de 15 a 25 años se aseguran el aprovisionamiento, que no les va a faltar el producto.

Fabricación en exclusiva. Mercadona se asegura la exclusividad para el producto. Productos de marca propia, con el compromiso de que el proveedor no va a aprovisionar de marcas blancas aotros clientes.


La empresa pacta con sus interproveedores los beneficios que debería obtener a partir de cierto volumen de negocio. Si los números no cuadran, los interproveedores tendrán que revisar sus procedimientos.

Mercadona exige a sus interproveedores ajustar al máximo los precios para que así Mercadona pueda vender al Precio Mínimo Garantizado.


Los interproveedores construyenfábricas e instalaciones en aquellas zonas y regiones en donde la empresa está presente, reduciéndose así para Mercadona los precios del transporte.

Sus interproveedores se renuevan tecnológicamente de forma constante, realizando inversiones para reducir costes y ofrecer un mejor producto.





Ventajas para los interproveedores:

Si las condiciones externas del mercado afectan al coste...