Centro comercial
Páginas: 4 (910 palabras)
Publicado: 8 de febrero de 2011
4- Justificación del proyecto.
La razón por la cuál se realizará el proyecto es con el objeto de medir la rentabilidad que tendría para los socios de dicha inversión, la apertura de un localcomercial dentro del nuevo Centro Comercial Plaza Quitzatlan, a su vez, el proyecto pretende medir la demanda del este local comercial, y la aceptación por parte de la población objeto de estudio, eneste caso funcionarios del centro médico, y pacientes de dicha institución médica.
5- Descripción del proyecto.
El Proyecto de apertura de un Food Service en el nuevo Centro Comercial PlazaQuitzatlan, reside en evaluar la factibilidad de establecer un negocio lucrativo de ubicación próxima a las instalaciones del centro médico Hospital de Guápiles; el restaurante será tipo buffet en donde elcliente irá seleccionando a su gusto las alternativas a su disposición, y el dependiente de mostrador irá sirviendo las porciones seleccionadas. Adicionalmente el negocio tendrá la característica deservicio de comida rápida y el consumo será local; de manera tal que el mismo irá enfocado a satisfacer al mercado del Centro Hospitalario, en este caso, funcionarios del Hospital de Guápiles ypacientes de dicha institución médica.
B- PLAN ESTRATEGICO Y OBJETIVO DEL PROYECTO.
1- Visión.
Posicionarnos en el mercado nacional como el mejor restaurante “tipo buffet” de comida típica, capazde desarrollar en cada uno de nuestros colaboradores; su capacidad creativa a favor del cliente, logrando así, convertirnos en una de las cadenas de restaurantes con mas alto reconocimiento de marcaa través del sabor y calidad de sus recetas, sus menús y su cultura de servicio.
2- Misión.
Ofrecer conceptos únicos e integrales de alimentos, bebidas y un ambiente confortable para sudegustación, donde se sobrepasan las expectativas de los clientes, y ser un espacio de trabajo que permita la realización personal y el desarrollo de quienes colaboran en el grupo.
3- Valores.
Estamos...
La razón por la cuál se realizará el proyecto es con el objeto de medir la rentabilidad que tendría para los socios de dicha inversión, la apertura de un localcomercial dentro del nuevo Centro Comercial Plaza Quitzatlan, a su vez, el proyecto pretende medir la demanda del este local comercial, y la aceptación por parte de la población objeto de estudio, eneste caso funcionarios del centro médico, y pacientes de dicha institución médica.
5- Descripción del proyecto.
El Proyecto de apertura de un Food Service en el nuevo Centro Comercial PlazaQuitzatlan, reside en evaluar la factibilidad de establecer un negocio lucrativo de ubicación próxima a las instalaciones del centro médico Hospital de Guápiles; el restaurante será tipo buffet en donde elcliente irá seleccionando a su gusto las alternativas a su disposición, y el dependiente de mostrador irá sirviendo las porciones seleccionadas. Adicionalmente el negocio tendrá la característica deservicio de comida rápida y el consumo será local; de manera tal que el mismo irá enfocado a satisfacer al mercado del Centro Hospitalario, en este caso, funcionarios del Hospital de Guápiles ypacientes de dicha institución médica.
B- PLAN ESTRATEGICO Y OBJETIVO DEL PROYECTO.
1- Visión.
Posicionarnos en el mercado nacional como el mejor restaurante “tipo buffet” de comida típica, capazde desarrollar en cada uno de nuestros colaboradores; su capacidad creativa a favor del cliente, logrando así, convertirnos en una de las cadenas de restaurantes con mas alto reconocimiento de marcaa través del sabor y calidad de sus recetas, sus menús y su cultura de servicio.
2- Misión.
Ofrecer conceptos únicos e integrales de alimentos, bebidas y un ambiente confortable para sudegustación, donde se sobrepasan las expectativas de los clientes, y ser un espacio de trabajo que permita la realización personal y el desarrollo de quienes colaboran en el grupo.
3- Valores.
Estamos...
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