Cerveza

Explicación Mapa Estratégico

Crecimiento y Aprendizaje
El tener unas alternativas de innovación y capacitación bien estructuradas a través de grupos de trabajo definidos que estén en unaconstante búsqueda de soluciones é ideas dentro de cualquier organización es un bastión importante para lograr un desempeño positivo en todas las áreas de la empresa, lo que se busca con grupo de innovacióny de capacitación dentro de la Hostería, es lograr un mejor manejo de los procesos y de los errores que se cometen en el desarrollo de las actividades que agregan valor a la empresa dentro del mapaestratégico se busca direccionar esta capacitación y búsqueda constante de ideas hacia el manejo de los procesos internos de la empresa con el objetivo de satisfacer todas las necesidades de losclientes para aumentar la cantidad de huéspedes y ser reconocidos por nuestra calidad en el servicio dentro del sector.
Gestión Interna
Lo que se busca a través de una optimización en los procesos encuanto a la cantidad de desperdicios que se generan y a la corrección de los errores es que al tener unos lineamientos y procesos eficientes la Hostería podrá optimizar sus recursos y dar un desempeñomejor en la prestación del servicio al cliente el cual se reflejara también en el incremento de las utilidades de la compañía y en el reconocimiento de la Hostería como una marca de calidad en el sector.Clientes
La satisfacción del cliente a través de la disminución de las fallas en el servicio que se le presta es un objetivo que necesita tener la hostería para llegar a ser reconocida como unaempresa con alta calidad en el servicio, é ir encaminada de acuerdo a su estrategia de diferenciación como un lugar que además de tener actividades eco turísticas en la región presta un excelenteservicio. Por otro lado el incremento de clientes se lograra a través de participaciones en ferias, estrategias de publicidad en social media y medios tradicionales, a demás del Voz a Voz de sus clientes...