cocina

Rollo de pollo
Ingredientes
1 lata de media crema
10 rebanadas de pan
2 huevos
2 cucharadas de maggi
750 gramos de pollo molido
1 lechuga
4 tomates
Aceite suficiente
Modo de preparaciónMezcla la media crema el pan, los huevos, el maggi y la pechuga de pollo molida y pásenlo por el pan molido y caliente el aceite.






Agua de pepino
Ingredientes
2 litros de aguaAzúcar, al gusto
2 pepinos con cáscara, lavados y en trozos
3 limones sin semilla, su jugo
Cubos de hielo, al gusto
Modo de preparación

Modo de preparación
Mezcla 1 ½ litros de agua con azúcar en unajarra. Revuelve hasta que el azúcar se haya diluido por completo. Licúa los pepinos con el agua restante, vierte dentro de la jarra con el agua azucarada y agrega el jugo de limón. Sirve con cubos dehielo.








Buñuelos de plátano
Ingredientes
4 plátanos
100 ml de ron
2 cucharadas de azúcar
200 gramos de harina
1 sobre de levadura
2 huevos
75 ml de aceite de oliva
1 vasode leche
Azúcar glas
Modo de preparación
Pela y corta los plátanos en rodajas espolvorea el azúcar y el ron y deja reposar.
Para preparar la masa de los buñuelos mezclamos la harina y lalevadura en un




Pastel imposible
Ingredientes
Para el pastel
¾ de tazas de cajeta
1 paquete de harina para pastel
2 huevos
2/3 de taza de mantequilla fundida
¼ de taza de leche evaporadaPara el flan
1 lata de lechera
1 lata de leche evaporada
3 huevos
1 cucharada de vainilla
Modo de preparación
Para el pastel: engrasa y en harina un molde y cubre el molde con la cajeta despuésbate la harina para pastel con los 3 huevos, la mantequilla fundida y la leche evaporada.
Para el flan: la lechera con la leche evaporada y la esencia de vainilla vacía en el molde la mezcla delflan tapa el molde con el papel aluminio y hornea a baño maria retira el papel aluminio y hornea por 30minutos mas retira del horno en fría y sirve.
Pasta con coliflor
Ingredientes
100 gramos...