Comida rapida en unidad mobil

ANEXO 4

ESTUDIO SIMPLIFICADO QUE EVALUA LA
CONVENIENCIA DEL NEGOCIO.

CUESTIONARIO PARA ABRIR O AMPLIAR UN NEGOCIO

-------------------------------------------------
Nombre del Participante
-------------------------------------------------
zenaida ibarra olvera

-------------------------------------------------
Fecha de Entrega
-------------------------------------------------30 DE ENERO 2012

“A” - CUESTIONARIO PARA ABRIR UN NEGOCIO NUEVO

PRIMERA PARTE

1. ¿Actualmente, cuál es la situación laboral de la persona física o de los integrantes del
Grupo o empresa social?
-------------------------------------------------
La familia de la Sra. Zenaida Ibarra Olvera, cuentan con bajo nivel de estudios, por lo que no pueden accesar a empleos bien remunerados.Las actividades del hogar les impiden cumplir con horarios laborales regulares. Su hija es una trabajadora temporaria no especializada, por lo que los ingresos económicos además de escasos no son estables. Como apoyo al gasto familiar, la Sra. Zenaida Ibarra Olvera, elabora en la cocina de su casa tacos y gorditas de guisos para su venta al menudeo en talleres, negocios y otros. Los ingresos queobtienen les ayuda en las necesidades básicas del hogar pero su calidad de vida es de nivel bajo.
-------------------------------------------------
Los integrantes del Grupo Social tienen su domicilio en Calle Misión de Bucareli S/N de la Colonia Las Misiones, Jalpan de Serra, Qro.

2. ¿Cómo y porqué se formó su grupo o empresa social?
-------------------------------------------------
Comose menciono anteriormente, los integrantes de la familia solicitante, son unidos y solidarios en donde todas las decisiones y acciones de mejora familiar se toman de manera consensada, de igual manera cumplen responsable y comprometidamente los trabajos que a cada uno se les asigna. En la búsqueda de oportunidades de desarrollo conocieron que la institución del FONAES apoya con financiamientoeconómico para el desarrollo de proyectos productivos para personas de escasos recursos por lo que decidieron constituirse en Grupo Social y poder accesar a dichos beneficios.

3. ¿Cuál es la razón principal por la que quieren abrir el negocio que se propone?
-------------------------------------------------
Entre las razones de iniciar dicho proyecto son: 1) obtener ingresos que permitanmejorar nuestro nivel y calidad de vida, 2) Experiencia en dicha actividad, 3) Disponemos del horario para operar en tiempo y forma el negocio, 4) Generar el auto empleo familiar

4. ¿Cómo surgió la idea del negocio?
-------------------------------------------------
La venta de antojitos se viene realizando desde hace más de 3 años, la exquisitez de los productos y la calidad con que estos seelaboran han permitido un incremento en las ventas y la confianza que han alcanzado en la población les han contratados servicios de preparación de tamales y moles para eventos sociales. En base a la confianza lograda entre sus clientes y a la experiencia en la actividad, decidieron emprender de manera formal el negocio y con ello tener una mayor y mejor capacidad de atención al público consumidor.5. ¿Qué experiencia y/o habilidades tienen en el manejo de un negocio como el que
Quieren abrir?
-------------------------------------------------
La solicitante cuenta con la experiencia mínima necesaria para operar el presente proyecto, ya que por más de 3 años en la elaboración y venta de antojitos. Además los integrantes del grupo se caracterizan por tener habilidades en: organizacióndel trabajo, perseverancia, comunicativos, calidad y servicio, atención al cliente, planeación de gastos y lograr ganar descuentos de proveedores de materias primas e insumos.

6. De acuerdo con los siguientes temas: Ventas; Inventarios; Atención al cliente; Costos;
Presupuesto; Contabilidad; Cómo producir mejor el bien o servicio que ofreceré; ¿Cuáles son sus necesidades de capacitación?...