Como se mide el calor
Todos nosotros hemos usado termómetros para medir el calor, pero algunas veces necesitamos medirlo en sitios donde no podemos poner untermómetro, como por ejemplo en el espacio, en metales fundidos y en fuegos calientes. En estas situaciones necesitamos instrumentos que nos permitan medir elcalor sin tocar la fuente de energía. Estos instrumentos miden la radiación térmica que es emitida por la fuente de calor. Ejemplos de estos tipos son las cámarasy detectores infrarrojos.
En el sistema métrico el calor se mide en unidades llamadas julios, en el sistema británico se mide en Unidades Térmicas Británicas(BTU). El calor también se puede medir en calorias.
La unidad Julio fue nombrada en honor del físico Inglés James Prescott Joule (1818 - 1889), descubridor deque el calor es un tipo de energía.
El experimento de Joule fue muy importante porque demostró que podemos calentar agua sin necesidad de usar fuego. En unrecipiente con agua y con un termómetro para controlar su temperatura, Joule hizo girar vigorosamente un molinillo. Después de un rato se dio cuenta de que latemperatura del agua aumentaba. Trás de repetir el experimento muchas veces llegó a la conclusión de que 4.19 Julios de trabajo eran necesarios para subir latemperatura de un gramo de agua un grado Celsius.
Un BTU es la cantidad de calor necesaria para subir la temperatura de una libra de agua un grado Fahrenheit.
1 BTU= 1,000 Julios
Una caloría es la cantidad de calor necesaria para subir la temperatura de un gramo de agua un grado Celsisus.
1 caloría (cal) = 4.186 Julios
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