Compuestos Organicas

Republica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del poder popular para la Educacion
Municipio escolar Maracaibo #4
U.E San Leonardo Murialdo
Catedra: Quimica 3 Año
Profesora: Lcda. Adrianyela Chourio

COMPUESTO ORGANICO
COMPUESTO ORGANICO

INTEGRANTE:
YEIKER LACRUZ #04
C.I:25.458.578

MARACAIBO, MARZO DEL 2012
INTRODUCCION

Los compuestos orgánicos son complejos y responsables enparticular de las propiedades celulares de la vida
En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural. Estos compuestos se denominan moléculas orgánicas
Y también se va a dar a conocer ,química orgánica, compuestos orgánicos como: ácido acético, ácido ascórbico, ácido cítrico entre otros

ESQUEMA
COMPUESTOORGANICO
2. QUIMICA ORGANICA
3. OBTENCION, PROPIEDADES, FORMULAS Y USOS DE LOS SIGUIENTES COMPUESTOS ORGANICO:ACIDO ASCORBICO, ACIDO ACETICO, ACIDO CITRICO, ALCOHOL ETILICO Y ACIDO ACETILISOLICILICO
4. COMPUESTO ORGANICOS EN PRODUCTOS DE LIMPIEZA: JABONES Y DETERGENTES
5. COMPUESTOS ORGANICOS EN FIBRAS: NATURALES Y SINTETICOS
6. COMPUESTOS ORGANICOS EN COMBUSTIBLES FOSILE

MARCO TEORICO1.- QUIMICA ORGANICA
La química orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura,
propiedades, síntesis y reactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio

Neurotransmisor humano

2.- COMPUESTO ORGANICO
Esuna sustancia química que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural. Estos compuestos se denominan moléculas orgánicas. Algunos compuestos del carbono, carburos, los carbonatos y los óxidos de carbono, no son moléculas orgánicas. Laprincipal característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles). La mayoría de los compuestos orgánicos se producen de forma artificial mediante síntesis química aunque algunos todavía se extraen de fuentes naturales.
3.- OBTENCION, PROPIEDADES, FORMULAS Y USOS DE LOS SIGUIENTES COMPUESTOS ORGANICOS:
3.1.- ACIDO ACEITICO
PROPIEDADES: El ácido acéticoen forma líquida, se encuentra en diversos frutos y esencias en forma de esteres, es obtenido por la fermentación de líquidos alcohólicos mediante las bacterias acéticas (micoderma acetil).
el ácido acético se emplea como disolvente, en la preparación de acetatos (acetato de celulosa) y en la fabricación de muchos productos como drogas, colorantes y blanco de plomo.

OBTENCION: obtención deácido acético mediante fermentación directa del alcohol etílico utilizando acetobacter aceti, a partir de subproductos agrícolas que contengan o sean precursores de azucares fermentables para su transformación en alcohol etílico por medio de una fermentación alcohólica
USOS: usando en tintorería para el tratamiento final de las telas de algodón. También para hacer el vinagre y los es curtidos.FORMULA:
CH3 – COOH
3.2.-ACIDO ASCORBICO
PROPIEDADES: es soluble en agua, lo que significa que su exceso se elimina a través de la orina. Su más alta concentración en los órganos corporales se halla en las glándulas suprarrenales, partes del ojo, músculos y grasa corporal.

USOS: El ácido ascórbico se oxida fácilmente, y debido a esto se usa como reductor en algunas soluciones de reveladofotográfico y como conservante.
La exposición al oxígeno, metales, luz, y calor, destruye el ácido ascórbico, por lo que debe ser almacenado en un sitio oscuro y frío, y en recipientes no metálicos.
La forma oxidada del ácido ascórbico se conoce como ácido dehidroascórbico.
FORMULA: C6H8O6
3.3.-ACIDO CITRICO
PROPIEDADES: a temperatura ambiente, el ácido cítrico aparece incoloro o como un polvo...