Control de calidad

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CONTROL DE LA CALIDAD

1.- Introducción

2.-Definición calidad: Es el conjunto de propiedades y características de un producto, servicio o ente, que le confiere la actitud para satisfacernecesidades expresas o implícitas.

3.-Definición de control: Se refiere al proceso que se emplea con el fin de cumplir con los estándares. Consiste en observar el desempeño real compararlo con algunestándar y después tomar medidas si el desempeño observado es significativamente diferente del estándar.

El proceso de control tiene la naturaleza de un ciclo de retroalimentación. El control incluye lasiguiente secuencia universal de pasos:

1.- seleccionar el sujeto de control: esto es, escoger lo que se quiere regular.
2.- elegir una unidad de medida
3.- establecer una meta para el sujeto decontrol
4.- crear un sensor que pueda medir el sujeto de control en términos de la unidad de medida.
5.- medir el desempeño real
6.- interpretar la diferencia entre el desempeño real y la meta
7.-tomar medidas (si es necesario) sobre la diferencia

La anterior secuencia de pasos es universal, es decir, se aplica al control de costos, al control de inventario, al control de la calidad, etc.3.- Evolución histórica de la calidad:

4.- Concepto de calidad total

5.- Pensadores y sus principios (William Edward Deming, Joseph juran)

6.- Ciclo de Deming: planear, hacer, verificar yactuar para mejorar.

7.- Modelo Europeo de Excelencia (E.F.Q.M)

8.- Modelo Gestión de Calidad

9.- Modelo de Gestión y Mejoramiento ISO 9000

10.- Modelo de Gestión de Calidad ISO 900111.- Principios de Calidad

12.- Principios de Gestión de Calidad

13.- Principio 2 – liderazgo

14.- Principio 3- participación del personal

15.- Principio 4- Enfoque basado en procesos16.- Principio 5- Enfoque de sistema para la gestión

17.- Principio 6- Mejora continúa

18.- Principio 7- Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones

19.- Principio 8- Relación...
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