Control de calidad

Control Estadístico del Proceso Tema I. "Control Estadístico del Proceso" La estadística y los métodos estadísticos siguen haciendo grandes progresos, pero no es necesario saberlo todo para promover el Control de calidad y la Gestión Empresarial, por el contrario, de hecho, puede ser perjudicial enseñar demasiadas cosas, por ello la enseñanza de los métodos estadísticos debe realizarse según elnivel de los usuarios, teniendo en cuenta las condiciones reales de los puesto de trabajo donde se vayan a utilizar. Los métodos estadísticos se dividen en tres categorías de acuerdo con su nivel de dificultad y son: 1.Método Estadístico Elemental, las así llamadas Siete Herramientas Básicas. Este está dirigido a todos los empleados, desde la alta dirección hasta los operarios de base, pasando porlos directivos medios. 1) Diagrama de Pareto: El principio de pocos vitales, muchos triviales. 2) Diagrama de Causa Efecto (no es precisamente una herramienta estadística). 3) istogramas. 4) Diagrama de Dispersión. 5) Estratificación. 6) Hojas de Verificación o Comprobación. 7) Gráficas y Cuadros de Control Las características que tienen en común las Siete Herramientas de C.C. anteriores, es quetodas son visuales y que tienen forma de gráficos o diagramas. Se les llamo las Siete Herramientas del C.C. en memoria de las famosas siete herramientas del guerrero − sacerdote de la era Kamakura, Bankei, que le permitieron triunfar en las batallas. Estas Herramientas se utilizan habitualmente, permitirán que se resuelva hasta un noventa y cinco por ciento de los problemas de una empresa. Por loque las dos categorías restantes se necesitaran solamente para resolver un cinco por ciento de los casos. 2. Método Estadístico Intermedio. Este esta dirigido a los ingenieros en general y a los supervisores jóvenes. 1) Teoría del muestreo. 2) Inspección Estadística por muestreo. 3) Diversos Métodos de realizar estimaciones y pruebas estadísticas. 4) Uso del papel probabilístico binomial. 5)Correlación simple y análisis de regresión. 6) Técnicas Sencillas de fiabilidad. 7) Métodos de utilización de ensayos sensoriales. 8) Métodos de diseñar experimentos. 3. Método Estadístico Avanzado (con computadoras). Este esta dirigido a ingenieros especialistas y a algunos ingenieros de Control de Calidad. 1) Métodos Avanzados de diseñar experimentos. 2) Análisis de multivariables. 3) Técnicasavanzadas de fiabilidad. 4) Métodos avanzados de ensayos sensoriales. 5) Diversos métodos de investigación de operaciones. 1

6) Otros métodos. Tema II. "Las Siete Herramientas Básicas de la Calidad" A continuación en el presente trabajo, solamente trataremos las Siete Herramientas de C.C. ya que estas son mas que suficientes para solucionar la mayoría de los problemas que se pudiesen encontrar en unaempresa, para los demás métodos sería recomendable consultar textos especializados en ellos. Las Herramientas, tanto las siete básicas como las siete nuevas, proporcionan una amplia gama de armas para el control de la calidad. Estas herramientas son aplicables por igual tanto a procesos de fabricación como a los orientados al servicio. Algunas de estas herramientas son muy simples en cuanto a suuso, pero proporcionan datos de valor incalculable para toma de decisiones relacionadas con la calidad. Como resultado de su uso, las herramientas proporcionan una base para los procesos de mejora de calidad. II.1 Las Siete Herramientas Básicas de la Calidad II.1.1 Diagrama de Pareto El Diagrama de pareto es una gráfica en donde se organizan diversas clasificaciones de datos por orden descendente,de izquierda a derecha por medio de barras sencillas después de haber reunido los datos para calificar las causas. De modo que se pueda asignar un orden de prioridades. Mediante el Diagrama de pareto se pueden detectar los problemas que tienen más relevancia mediante la aplicación del principio de Pareto (pocos vitales, muchos triviales) que dice que hay muchos problemas sin importancia frente...