Cosecha Y Poscosecha

Páginas: 2 (339 palabras) Publicado: 16 de febrero de 2013
9-Defina gluconeogénesis

Es la formación de nuevas moléculas de glucosa a partir de precursores que no son hidratos de carbono. Esta vía se activa para mantenerlaglucemia normal, cuando los almacenes de glucogeno están por agotarse, esto es por inanición temprana (de 12 a 16 horas) y en menor proporción en inanición tardíao durante el ejercicio prolongado. Estos precursores son:

El lactato:es la fuente de predominio de los átomos del carbón para la síntesis de la glucosapor medio de la gluconeogénesis.

El piruvato: es generado por el músculo y otros tejidos finos periféricos, puedeser transaminado hasta alanina que viaja al hígado para la gluconeogénesis.

Los aminoácidos: los veinte aminoácidos, exceptuando la leucina 

10-¿Que enzima se activa cuando es liberada lainsulina?
Las células beta de los islotes de Langerhans liberan la insulina en dos fases. La primera fase de la liberación de insulina se desencadena rápidamente en respuesta al aumento de los niveles deglucosa en la sangre. La segunda fase produce una liberación sostenida y lenta de las recién formadas vesículas que se activan independientemente de la cantidad de azúcar en la sangre.

11- DefinaGLUT2 :
GLUT2 Transportador de glucosa, su localización tisular en hígado y células beta-pancreaticas donde desempeña un papel de regulacion de la insulina. En el higado retira el exceso de glucosaen sangre y en el páncreas regula la secreción de insulina.

6-¿Qué es lo que necesita la enzima Acetil-CoA para activarse y en qué proceso interviene?

necesita Acidos grasos, interviniendo en elcirculo de krebs.

Sección 2. Verificar si la respuesta es verdadera ó falsa, si el falsa indique porque.
Si es falsa tendrá que contestar todo para poder dar la puntuación completa a cadapregunta.

a) GLUT2 : Es un transportador de lípidos:_____falso___________________________
Porque:___es transportador de glucosa_______________

b) La glucosa pasa a glucosa 6-fosfato por la...
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