Cristalizacion simple

Páginas: 23 (5559 palabras) Publicado: 2 de octubre de 2013
Negro Pimienta y su Picante
Principio-La piperina: una revisión
Efectos fisiológicos de diversos
K. Srinivasan
Departamento de Bioquímica y Nutrición, Instituto Central Food Technological Research, Mysore - 570020, India
Negro pimienta (Piper nigrum) es uno de los más ampliamente utilizado entre las especias. Se valora por su distinta calidad morder atribuido
para el alcaloide, lapiperina. Pimienta negro se utiliza no sólo en dietaries humanos, sino también para una variedad de otros fines, tales como
medicamento, tal como un conservante, y en perfumería. Muchos de los efectos fisiológicos de la pimienta negro, sus extractos, o su principal activo
principio, la piperina, se han registrado en las últimas décadas. Piperina dietética, mediante la estimulación defavorablemente las enzimas digestivas
de páncreas, mejora la capacidad digestiva y reduce significativamente el tiempo de tránsito gastrointestinal alimentos. La piperina tiene
ha demostrado en estudios in vitro para proteger contra el daño oxidativo mediante la inhibición de los radicales libres o temple y
especies reactivas del oxígeno. Negro pimienta o tratamiento piperina también se haevidenciado a una m

de la piperina se han evidenciado por una serie de animales y de células
estudios de línea. A pesar de que inicialmente eran unos pocos controvertido
informes sobre la seguridad de pimienta negro o piperina como
aditivos alimentarios, los últimos estudios han establecido la seguridad de los
esta especia en varios estudios con animales....

SEGUNDO
Potencialidadesmedicinales y terapéuticas de té (Camellia sinensis L.) - Una revisión
A.B. Sharangi
Departamento de las especias y cultivos de plantación, de la Facultad de Horticultura, BidhanChandra Krishi Viswavidyalaya, Mohanpur 741 252, West Bengal, India
a r t i c l e i n f o
Historia del artículo:
Recibido el 23 de septiembre 2008
Aceptado 11 de enero 2009
Palabras clave:

Camellia sinensisValores medicinales y terapéuticas
Etno medicina
La salud humana
a b s t r a c t
Los efectos medicinales del té tienen una historia que se remonta a casi 5.000 años. Los componentes químicos de
el té verde incluyen principalmente polifenoles, cafeína y aminoácidos. El té también contiene flavonoides, compuestos
reportado que tiene propiedades anti-oxidantes que tienen muchos efectosbeneficiosos. Flavonoides del té reducen la inflamación,
tener efectos antimicrobianos y prevenir la caries dental. El consumo de té puede tener efectos diuréticos
debido a la cafeína. Un compuesto relacionado que se encuentra en el té es la teofilina, un medicamento autorizado para el tratamiento
de enfermedades respiratorias tales como el asma. Mundo dirigido por ordenador de hoy puedegenerar complicado
trastornos y el consumo de ciertos productos naturales como el té de estilo de vida relacionados con el puede muy bien sustituir
los efectos nocivos de las drogas químicas que lleva a un mundo más seguro con la vida más feliz. El documento es un resumen de
revelando todos sus esfuerzos de investigación etno-medicinales de todo el mundo a través de los tiempos.
1.Introducción
El té es la segunda más bebieron líquido en la tierra después
agua. Se está consumiendo social y habitualmente por la gente desde
3000 antes de Cristo. El agradable sabor astringente y refrescante impulso que proporciona
es tan profundo-penetrante que sus posibles beneficios para la salud y
propiedades medicinales son a menudo pasados ​​por alto. En curso científica
puntos deexploración que los ciertos beneficios potenciales para la salud derivados
del té tienen importantes implicaciones para la salud humana.
La American Medical Association muestra que el té verde puede reducir
niveles de colesterol, presión arterial y reducir el riesgo de
accidentes cerebrovasculares (especialmente en los hombres). El Instituto Nacional del Cáncer informa
que debido a los...
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