Déficit vitamina k
Páginas: 5 (1176 palabras)
Publicado: 3 de enero de 2012
[pic] |
GRADO DE MAESTRO/A EN
EDUCACIÓN INFANTIL
ESCUELA UNIVERSITARIA DE FORMACIÓN DEL PROFESORADO DE LUGO
INFANCIA, SAÚDE E ALIMENTACIÓN
| |
DÉFICIT DE VITAMINA K
INDICE.
Vitamina K.
Déficit de vitamina K.
Tratamento.
Aporte vitamina K.
Dosis diarias recomendadas.
Toxicidade.
Referencias.
1. VITAMINA K.
A vitamina K da cal vamos a falar neste traballoé unha vitamina liposoluble, é dicir, é soluble en graxas ou aceites. Ademáis, tamén se coñece como a vitamina da coagulación ou antihemorráxica, posto que intervén no mantemento do sistema de coagulación do sangue e perimite evitar hemorraxias. Foi descubarta no ano 1929 por un científico de Dinamarca, Henrik Dam e xunto co científico norteamericano Edward Doisy foron premiados en 1943 co premioNovel polo seu traballo sobre esta vitamina.
A vitamina K ten tres tipos de compostos:
Vitamina K1: tamén chamada filoquinona, provén de alimentos como vexetais de folla escura, fígado, cereais integrais e aceites vexetais.
Vitamina K2: chamada tamén menaquinona, prodúcese por bacterias do intestino.
Vitamina K3: tamén coñecida como menadiona, é a única variante sintética do grupo que seutiliza como suplemento cando se presenta deficiencia da mesma.
As funcións da vitamina K están relacionadas coa coagulación sanguínea e co metabolismo óseo. En canto á coagulación sanguínea, a vitamina K participa no fígado na píntese de algúns factores que forman parte da chamada cascada da coagulación. Esta cascada refírese a unha serie de eventos que teñen como fin deter a hemorragia dosvasos sanguíneos danados a través da formación do coágulo. Ademáis, esta vitamina tamén participa no metabolismo do óso, posto que a proteína osteocalcina require dela para a súa maduración.
2. DÉFICIT DE VITAMINA K.
O organismo necesita cantidades moi pequenas de vitamina k, polo que resulta difícil detectala súa carencia. En persoas adultas é raro que se dea un déficit de vitamina k,posto que está presente en moitos dos alimentos que se consumen diariamente e, ademáis, a vitamina k sintetizada polas bacterias intestinais e a reserva presente no fígado axudan a que non exista esta deficiencia. Sen embargo, no caso de que exista este déficit, ten como consecuencia unha coagulación sanguínea pobre, provocando sangrado espontáneo ou prolongando o tempo de hemorragia. Algúns dossíntomas son os seguintes: sangrado de nariz, sangrado de encías, menstruación abundante, etc.
No caso dos nenos e nenas, é máis doado que apareza esta deficiencia nos recén nacidos, sobre todo nos prematuros. Isto débese a que só se alimentan de leite materna, a cal contén unha proporción de vitamina k menor que a leite de vaca. Ademáis, os intestinos do recén nacido aínda non desarrollaron asbacterias que sintetizan a vitamina k2. Esta deficiencia pode convertirse nunha enfermidade hemorráxica do recén nacido, a cal ocorre durante os primeiros días do neno e manifestase con sangrado nas heces ou orina e tamén ao redor do cordón umbilical. Recoméndase darlles unha ixección de vitamina k1 a tódolos recén nacidos para evitar este tipo de enfermidades.
Poden ter perigo desta carenciapersoas con tendencia a hemorraxias, que están baixo tratamento de antibióticos ou con dosis altas de aspirina, os que padecen afeccións hepáticas ou biliares, etc.
3. TRATAMENTO.
O déficit de vitamina K trátase coa administración desta vitamina por vía oral ou inxectables, sempre de forma pautada e controlada polo médico. En canto ao uso médico, a vitamina k preséntase normalmente de dúasformas coñecidas como fitomenadiona e menadiona. Estos medicamentos empréganse no tratamento de hemorraxias causadas pola deficiencia de vitamina k e nas hemorraxias causadas por certo tipo de medicamentos. Á hora do seu uso debemos ter en conta algúns factores perigosos:
Alerxias: si se presentou algún tipo de alerxia á vitamina k ou calquera outra substancia como colorantes ou alimentos....
GRADO DE MAESTRO/A EN
EDUCACIÓN INFANTIL
ESCUELA UNIVERSITARIA DE FORMACIÓN DEL PROFESORADO DE LUGO
INFANCIA, SAÚDE E ALIMENTACIÓN
| |
DÉFICIT DE VITAMINA K
INDICE.
Vitamina K.
Déficit de vitamina K.
Tratamento.
Aporte vitamina K.
Dosis diarias recomendadas.
Toxicidade.
Referencias.
1. VITAMINA K.
A vitamina K da cal vamos a falar neste traballoé unha vitamina liposoluble, é dicir, é soluble en graxas ou aceites. Ademáis, tamén se coñece como a vitamina da coagulación ou antihemorráxica, posto que intervén no mantemento do sistema de coagulación do sangue e perimite evitar hemorraxias. Foi descubarta no ano 1929 por un científico de Dinamarca, Henrik Dam e xunto co científico norteamericano Edward Doisy foron premiados en 1943 co premioNovel polo seu traballo sobre esta vitamina.
A vitamina K ten tres tipos de compostos:
Vitamina K1: tamén chamada filoquinona, provén de alimentos como vexetais de folla escura, fígado, cereais integrais e aceites vexetais.
Vitamina K2: chamada tamén menaquinona, prodúcese por bacterias do intestino.
Vitamina K3: tamén coñecida como menadiona, é a única variante sintética do grupo que seutiliza como suplemento cando se presenta deficiencia da mesma.
As funcións da vitamina K están relacionadas coa coagulación sanguínea e co metabolismo óseo. En canto á coagulación sanguínea, a vitamina K participa no fígado na píntese de algúns factores que forman parte da chamada cascada da coagulación. Esta cascada refírese a unha serie de eventos que teñen como fin deter a hemorragia dosvasos sanguíneos danados a través da formación do coágulo. Ademáis, esta vitamina tamén participa no metabolismo do óso, posto que a proteína osteocalcina require dela para a súa maduración.
2. DÉFICIT DE VITAMINA K.
O organismo necesita cantidades moi pequenas de vitamina k, polo que resulta difícil detectala súa carencia. En persoas adultas é raro que se dea un déficit de vitamina k,posto que está presente en moitos dos alimentos que se consumen diariamente e, ademáis, a vitamina k sintetizada polas bacterias intestinais e a reserva presente no fígado axudan a que non exista esta deficiencia. Sen embargo, no caso de que exista este déficit, ten como consecuencia unha coagulación sanguínea pobre, provocando sangrado espontáneo ou prolongando o tempo de hemorragia. Algúns dossíntomas son os seguintes: sangrado de nariz, sangrado de encías, menstruación abundante, etc.
No caso dos nenos e nenas, é máis doado que apareza esta deficiencia nos recén nacidos, sobre todo nos prematuros. Isto débese a que só se alimentan de leite materna, a cal contén unha proporción de vitamina k menor que a leite de vaca. Ademáis, os intestinos do recén nacido aínda non desarrollaron asbacterias que sintetizan a vitamina k2. Esta deficiencia pode convertirse nunha enfermidade hemorráxica do recén nacido, a cal ocorre durante os primeiros días do neno e manifestase con sangrado nas heces ou orina e tamén ao redor do cordón umbilical. Recoméndase darlles unha ixección de vitamina k1 a tódolos recén nacidos para evitar este tipo de enfermidades.
Poden ter perigo desta carenciapersoas con tendencia a hemorraxias, que están baixo tratamento de antibióticos ou con dosis altas de aspirina, os que padecen afeccións hepáticas ou biliares, etc.
3. TRATAMENTO.
O déficit de vitamina K trátase coa administración desta vitamina por vía oral ou inxectables, sempre de forma pautada e controlada polo médico. En canto ao uso médico, a vitamina k preséntase normalmente de dúasformas coñecidas como fitomenadiona e menadiona. Estos medicamentos empréganse no tratamento de hemorraxias causadas pola deficiencia de vitamina k e nas hemorraxias causadas por certo tipo de medicamentos. Á hora do seu uso debemos ter en conta algúns factores perigosos:
Alerxias: si se presentou algún tipo de alerxia á vitamina k ou calquera outra substancia como colorantes ou alimentos....
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.