Definicion y ejemplos de jursprudencia

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TORTA DE ELOTE
INGREDIENTES
Cantidad | Ingrediente |
4 PIEZAS | ELOTE GRANDES |
4 PIEZAS | HUEVO |
90 GRS. | MANTEQUILLA |
1/2 TAZA | AZUCAR |
1 CUCHARADITA | POLVO PARA HORNEAR |1 PIZCA | SAL |

1. DESGRANA LOS ELOTES
2. LICUALOS HASTA FORMAR UNA PASTA.
3. AGREGA LA MANTEQUILLA, LOS HUEVOS, EL AZUCAR, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA SAL; LICUA DE NUEVO. DEBEQUEDAR ESPESO.
4. UNTA UN MOLDE CON MANTEQUILLA, VIERTE ESTA MEZCLA UNIFORMEMENTE.
5. HORNEA A 180ºC DURANTE 40 MINUTOS Y PRUEBA CON UN PALILLO

CREPAS
Ingredientes
Cantidad | Ingrediente |*** PASTA PARA CREPAS | *** |
1/2 TAZA | HARINA |
3 | HUEVOS |
1/3 TAZA | LECHE DESCREMADA |
1 PIZCA | SAL |
1 CUCHARADITA | AZUCAR |
1 CUCHARADITA | ESENCIA DE VAINILLA |
1CUCHARADA | ACEITE VEGETAL |
*** RELLENO DE FRUTAS | *** |
4 MITADES | MELOCOTONES ENLATADOS, ESCURRIDOS Y REBANADOS |
1/4 TAZA | ALMENDRAS FILETEADAS Y TOSTADAS |
1/2 TAZA | REQUESON TIPOCREMA |
1/2 CUCHARADITA | CANELA EN POLVO |
3 CUCHARADAS | MIEL |
| YOGUR NATURAL |
| MERMELADA DE MORA |

Preparación
PRECALIENTE EL HORNO A 350ºF (180ºC)
PARA HACER LAS CREPASBATA TODOS LOS INGREDIENTES DE LA PASTA EN UN TAZON GRANDE. DEJE REPOSAR 20 MINUTOS.
A FUEGO MEDIO, PONGA A CALENTAR UNA SARTEN ANTIADHERENTE UNTADA CON ACEITE. CON UN CUCHARON PONGA 1/4 DE LA PASTA YMUEVA LA SARTEN PARA REPARTIRLA UNIFORMEMENTE. COCINE HASTA QUE LA CREPA ESTE DORADA POR AMBOS LADOS. PREPARE 4 CREPAS. DEJELAS APARTE.
EN UN TAZON, MEZCLE LOS MELOCOTONES, LAS ALMENDRAS, ELREQUESON, LA CANELA Y LA MIEL. DIVIDA LA MEZCLA ENTRE LAS CREPAS. ATELAS CON LAS TIRAS DE CASCARA DE NARANJA.
COLOQUE LAS CREPAS EN UNA HOJA PARA HORNEAR Y COCINE DE 5 A 8 MINUTOS HASTA QUE ESTENCALIENTES. SIRVALAS SOBRE YOGUR, ADORNADAS CON MERMELADA, SI LO DESEA.

TARTA DE FRESA Y KIWI
Ingredientes
Cantidad | Ingrediente |
1/2 TAZA | MANTEQUILLA |
1/2 TAZA | AZUCAR |
2 PIEZAS |...
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