Dieta hiperproteica

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  • Publicado : 22 de mayo de 2011
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LA DIETA HIPERPROTEICA
La dieta proteica consiste en una ingesta principalmente de proteínas, disminuyendo en cambio el aporte de glúcidos (azúcar) y lípidos (grasas). Las ventajas de este tipo dedieta son que la perdida de peso es relativamente rápida en comparación con la dieta hipocalórica que se suele hacer como norma general. En esta dieta el objetivo principal es: EVITAR ELHIPERINSULINISMO, que se define como un exceso de insulina; es decir, la insulina es una hormona segregada por una glándula (el páncreas), la función de esta insulina es captar los azucares (glúcidos) yalmacenarlos. Así que, cuando uno ingiere una cantidad elevada de azúcar (glúcidos), se fabrica más cantidad de lo normal de insulina para poder neutralizar estos azúcares (glúcidos) y almacenarlos como grasas(lípidos), siendo éste el fenómeno de acumulación de masa grasa. Esta dieta consistirá en alternar determinados productos del laboratorio farmacéutico YSONUT, más concretamente la gama proteifine debebidas, barritas, batidos... e incluso alimentos aparentemente normales pero hechos por el laboratorio a base de proteínas como por ejemplo pasta, pan... con los alimentos permitidos de dicha dieta,que son principalmente fuente de proteína también. Este aporte de proteínas de alto valor energético de dicha gama farmacéutica contienen todos los aminoácidos esenciales por producto y en lasproporciones adecuadas. La procedencia de las proteínas serán básicamente caseinatos y lactoserum de LECHE, proteínas de CLARA DE HUEVO, proteínas de SOJA, proteínas de GUISANTES.

Dicha dieta proteicaconsiste en diferentes fases, desde una primera fase más estricta y con menos elección de alimentos, hasta otras fases más permisivas. Concretamente estamos hablando de 7 fases: Una primera fase estricta,una segunda y tercera fase que son mixtas, una cuarta, quinta y sexta que corresponden a las fases de transición, y una última fase equilibrio. En general, en este tipo de dieta hay una ausencia de...
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