Dieta nutritiva sol
1. Menú
Al Despertar: un vaso de agua de 8 a 12 onzas.
Desayuno: fruta picada (melón) y cuatro almendras y (la mañana es la oportunidad para tener una gran comida nosmantendrá llenos la mañana) una rebanada de pan negro, infusión de té (que no contenga cafeína) o hierbas o leche descremada con una cucharada de avena cruda y una rodaja de queso mozarela o ricota (bajo engrasa).
Media mañana: una fruta (1/2 manzana) o un zumo de fruta natural
Almuerzo: filete a la plancha de pavo, pechuga de pollo, pescado, cordero o ternera (carne magra); con arroz integral(opcional reemplazar por otros carbohidratos con fibra para variar) y ensalada fresca aderezado con limón y aceite de oliva o yogurt natural, fruta, infusión de hierbas caliente.
Media tarde: 1 pera o unpotecito de yogurt descremado
Cena: Ensalada de verduras cocidas y cebolla perla en rodajas y tomate, un batido de fruta con leche descremada
Al acostarse: una taza de infusión de hierbas caliente.Recomendaciones Nutricionales:
• Elegir alimentos con poca grasa y si es procesado fijarse en el contenido de grasa y las calorías.
• No comer entre comidas o abstenerse de comer para luego comerde más, limitarse a las cinco comidas diarias.
• Tomar 8 vasos de agua durante el día, puede ser infusiones calientes sin azúcar.
• Reemplazar los almidones (papas, arroz blanco y harinas) poralimentos con un alto contenido de fibra.
• Limitar el consumo de azúcar, ya que eleva su contenido en la sangre luego se transforman en grasa.
• Evitar mezclar la fruta con el azúcar es mejor tomaragua sola y la fruta al natural, o su extracto que ya contiene fructuosa natural.
• Evitar plátano, papa, pasta, pan blanco, arroz, maíz y procesados.
• Prohibido el consumo de grasas saturadas, losalimentos pueden prepararse a la parrilla, vapor envuelto en papel aluminio, al horno, nunca frito.
• Aumentar el consumo de grasa buena que lo encontramos en pescados como el salmón, lo cual debemos...
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