Dieta
Reglas Básicas de la dieta Scarsdale
Coma exactamente lo indicado.
No beba alcohol.
Entre comidas, puede comer sólo zanahorias y apio en la cantidad que desee.
Lasúnicas bebidas permitidas son: café, té, soda, gaseosas dietéticas.
Prepare todas las ensaladas sin aceite, sal, mayonesa u otros condimentos. Utilice sólo limón o vinagre.
Coma los vegetales singrasas.
La carne debe ser magra y el pollo o el pavo sin piel.
No es necesario comer todo lo de la lista pero no sustituya ni agregue nada.
No siga la dieta durante más de 15 días.
DESAYUNO(igual para todos los días)
1 vaso de agua (antes o al final)
1/2 toronja (pomelo) o cualquier fruta de la temporada
2 galletas
Café o té (sin azúcar, crema o leche)
LUNES
ALMUERZO
Polloasado (a la parrilla o en barbacoa y cuanto quiera) Espinacas, lentejas, pimientos verdes, habichuelas (crudos o cocinados) y en abundancia.
CENA
acelga y sopa de verduras
MARTES
ALMUERZO Hamburguesa sin grasa a la parrilla acompañado en abundancia tomates, lechuga, apio, aceitunas, colecitas de brúcelas o pepino.
CENA
Ensalada mixta de frutas (cuanto desee)
MIERCOLES
ALMUERZO Atún o salmón (al agua, bien escurridos) con limón o vinagre y media porcion de arroz
Toronja, melón o fruta de la temporada.
CENA
Zapallo verde hervido con queso
JUEVES
ALMUERZO Fiambre surtidos, los que gusten (pescado, pollo, pavo, res) pero magros. Acompañados de tomates en rebanadas (asados a la parrilla o cocinados a fuego lento)
CENA
1 huevo hervido acompañado dezapallo y tomates
VIERNES
ALMUERZO
Bife (cuanto desee) con ensalada de remolacha y zanahoria
CENA
Ensalada mixta y con tantos vegetales frescos y cocinados como desee 1 rebanada de pan.SABADO
ALMUERZO
Pavo o pollo asados Ensalada de tomates, lechuga y cebolla
CENA
Ensalada de frutas (cuanto quiera)
DOMINGO
ALMUERZO
Ensalada rusa (Zanahoria hervida, arvejas, medio huevo...
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