Dietas

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  • Publicado : 6 de marzo de 2010
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TEMA:

ALIMENTOS PERMITIDOS Y NO PERMITIDOS PARA PACIENTES CON:

ANEMIA INDUCIDA POR EL EMBARAZO

DIABETES GESTACIONAL

HEPERTENSION INDUCIDA POR EL EMBARAZO

ANEMIA INDUCIDA POR ELEMBARAZO

Alimentos Permitidos:

Carnes rojas

Mariscos (aprenda acerca de los mariscos y pescados que usted puede comer durante el embarazo)

Aves (carne oscura)

Cereales para el desayuno, pastasy panes enriquecidos

Avena enriquecida con hierro

Granos integrales  

Espinacas, brócoli, col rizada y otras verduras de hojas verde

Papas horneadas con piel

Frijoles o habichuelasPasas, dátiles, ciruelas, higos, albaricoques

Nueces y semillas

Los alimentos que contienen vitamina C pueden aumentar la cantidad de hierro que su cuerpo absorbe. Por esta razón, es aconsejableque tome alimentos como jugo de naranja, tomates, fresas y toronja.

No recomendables:

El café y el té, las yemas de los huevos, la leche, la fibra y la proteína de soja evitan la absorción dehierro. Trate de evitar estos alimentos al comer alimentos ricos en hierro.

DIABETES GESTACIONAL

Permitidos:

Los únicos alimentos que se pueden incorporar pero en forma moderada son loshidratos de carbono de lenta absorción. A continuación te damos un listado de ellos:

Panes y galletitas

Pastas

Arroz

Papa y batata

Masas de tarta

Legumbres

Los alimentos másrecomendables para tu dieta y que no están restringidos como los hidratos de carbono son:

Leche entera o descremada

Quesos untables o tipo cuartirolo enteros o descremados

Huevos de gallina o codornizCarnes rojas, de pollo o pescado

Condimentos

Verduras frescas o cocidas

De esta forma la dieta será completa, balanceada y variada.

No permitido:

En el tratamiento de la diabetesgestacional los alimentos que se deben suprimir de la dieta de la embarazada son los hidratos de carbono de rápida absorción.

Azúcar

Bombones

Caramelos

Chocolate

Crema chantillí

Crema...
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