Difusion y osmosis
“Difusión y Osmosis”
Introducción.-
Los fenómenos de difusión y osmosis son parte de nuestro quehacer diario, aunque a pesar de que no los notemos, estánpresentes en cosas tan simples como preparar jugo en polvo o preparar alguna gelatina.
Si nos centramos en el aspecto celular, cumplen una función importante
Para el traspaso de sustancias dentroy fuera de la célula, así favoreciéndola para su metabolismo y buen funcionamiento celular.
En este proyecto de laboratorio veremos diferentes situaciones en las cuales se pueden aplicar uobservar los fenómenos de osmosis y difusión.
Objetivos del proyecto de laboratorio
• Diferenciación entre los fenómenos de difusión, osmosis, y diálisis.
• Identificar los estados de lamateria.
• Comprender las respuestas de la membrana semi-permeable frente a la presión del medio.
Hipótesis
• Experimento nº1: El tubo expuesto a temperatura ambiente difunda el azul demetileno mas lento a comparación del que esta expuesto a una determinada temperatura (40ºc).
• Experimento nº2: El agua contenida en el vaso precipitado tienda a ingresar a la bolsa que contiene unasolución hipertónica, por ende, a medida que pasa los minutos la masa de la bolsa aumentará.
• Experimento nº3: El tubo con gelatina al ser puesto a una temperatura de 40 ºC se volverá a estadosol (liquido) y al colocarlo a la hielera volverá a estado gel (semisólido).
• “La concentración y/o factores del medio influye en el movimiento y/o dirección de las sustancias”
Desarrollo oparte experimental (metodología).
Experimento 1.- Difusión
1.- Materiales
Dos tubos con gelatina (gel)
Plumón para rotular
Azul de metileno
Frasco
Agua a 40ºC.
2.- Procedimiento.-
Serotulan los tubos como A y B
Se le agregan dos gotas de azul de metileno
Se deja el tubo A a Tº ambiente y el tubo B se coloca en el frasco con agua a 40ºC
Se esperan 15 minutos y se ve el avance...
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