Discurso de fin de año

ESPACIO CURRICULAR PROCESOS PRODUCTIVOS

Fundamentación
Hasta hace no muchos años y en función de su orientación primaria, el problema básico de la tecnología era laproducción. La cuestión siempre estuvo centrada en el ámbito de lo productivo fabril y agropecuario. Si bien sigue siendo ésta su finalidad, el problema se ha instalado en otroeje: cómo producir más eficientemente. Es decir, se ha pasado a la esfera de lo productivo gestional. Tanto es así que la mayor parte del trabajo de las personas en el ámbito dela industria y del agro está vinculado a lo que se denomina actividades terciarias, aquellas que se ocupan de los servicios y de su administración.
En el estudio de lossistemas de producción, sus productos y su relación con la sociedad, los alumnos comprenderán el carácter interdisciplinario de la actividad tecnológica. Por otra parte, eltratamiento de los cambios en los procesos productivos en las distintas sociedades a través de la historia, generarán en nuestros alumnos una visión integral, critica, ética ypolivalente del desarrollo social.
La modelización de diferentes procesos productivos y el análisis de productos desde el punto de vista de sus procesos de producción,representando sus flujos de materiales, energía e información y sus principales funciones permitirá asimismo comprender procesos productivos reales.
El tratamiento de los tipos deprocesos también posibilitará el desarrollo de capacidades para comprender las diferentes fases y dimensiones involucradas en los procesos de producción y una primeraaproximación a algunas de las técnicas y procedimientos utilizados para su análisis, referidos a las formas de innovación de procesos y a la optimización de técnicas y controles.