Educacion
1. NOMBRE DEL PROYECTO
ELABORACIÓN DE JALEA DE HUARANGA
2. FUNDAMENTACION
La desnutrición que presentan el80% de los niños menores de 14 años del caserío “ElPalto”, en el distrito de Pachacútec, debido a una inadecuada alimentación y el desaprovechamiento de alimentos de alto valor nutritivo, con la ejecución del presente proyecto les permitirá conocer el altovalor nutritivo que puede brindarles el fruto del huarango y la forma de obtenerlo a través de una jalea; beneficiando indirectamente a casi 20 familias del caserío El Palto y quince estudiantes del Vciclo de la I.E. Nº 22677, se ejecutara utilizando utensilios de uso común y cooperación de los estudiantes, personal de salud y padres de familia: Su ejecución llevara aproximadamente cuatrosemanas.
3. OBJETIVOS
Objetivo General:
Promover la participación de la comunidad educativa en la conservación y aprovechamiento del huarango como fuente de equilibrioecológico y como recurso nutritivo con la producción de jalea de huaranga por los estudiantes del V ciclo de la I.E: Nº 22677 del Caserío “El Palto”, Pachacútec-Ica
Objetivos Específicos:➢ Concientizar sobre la protección de los arboles de huarango para evitar su tala indiscriminada.
➢ Fomentar el conocimiento de los beneficios del huarango para la preservación delequilibrio de ecológico y las bondades nutritivas de la jalea de su fruto.
➢ Incentivar la participación activa de la comunidad educativa del aula del V ciclo en el proyecto pedagógicoproductivo de producción de huaranga, contribuyendo a la integración de sus actores en la realización del proyecto.
➢ Propiciar la incorporación del consumo de jalea de huaranga en su dietaalimenticia.
4.- ACTIVIDADES Y CRONOCRAMA
|ACTIVIDADES |ESTRATEGIA |RECURSOS HUMANOS |MEDIOS Y MATERIALES |CRONOGRAMA |CRITERIOS...
Regístrate para leer el documento completo.