Educacion
los principales clientes son los países del hemisferio Norte que compran limón durante el período en quepor condiciones climáticas desfavorables no tienen producción propia. Durante los últimos cuatro años las exportaciones argentinas de limón fresco han tenido un incremento permanente siendo elprincipal destino Europa Occidental. Dentro de los países europeos de occidente el principal importador es Holanda. También es importante el aumento en la participación de los países de Europa del Este, comopor ejemplo Rusia y Polonia. En América del Norte, Canadá viene siendo un importador más o menos constante al cual se ha incorporado también el mercado de EE.UU. Otros mercados de importancia son elSudeste Asiático, donde se destacan como mercados relativamente estables Hong Kong y Singapur, y los Países árabes.
La citricultura tiene una dependencia de los mercados internacionales, que requierecalidad, tamaño y sólo compra en periodos muy acotados durante el año. Eso hace que se tengan que extremar las previsiones para el manejo de la siembra y la cosecha. En este aspecto la actividad delcitrus es muy rentable pero a la vez muy riesgosa. Los emprendedores esperan lograr un impacto en el plazo de un año, mediante propuestas concretas de manejo productivo, capacitación, aplicación de...
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