Efecto del estrés hídrico sobre chenopodiun quinoa willd.

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UNIVERSIDAD ARTURO PRAT
DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA DEL DESIERTO

AGRONOMIA

SEMINARIO DE FISIOLOGÍA VEGATAL.

INFORME FINAL
EFECTO DEL ESTRÉS HÍDRICO SOBRE Chenopodiun quinoa Willd.

Alumno(s): Ignacio Delfino Y.

Dayán Martin E.Profesor:Mg.José Delatorre H.

IQUIQUE – CHILE
Noviembre 2003

INDICE.

PÁGINA.

Resumen…………………………………………………………. 4

Abstract…………………………………………………………... 4

1.Introducción…………………………………………………… 5

1.1.Hipótesis……………………………………………………... 5
1.2.Objetivo General……………………………………………. 5
1.2.1.Objetivo Específico………………………………………. 5

2.Revisión Bibliográfica.

2.4.Efectos fisiológicosdel estrés hídrico………………....................… 6
2.4.1. Cambios fisiológicos.........................…......……….......................... 6
2.4.2. Resistencia a la sequía.............…....…..........…....................……… 6
2.4.3. Relación hídrica a nivel celular..............................…..………......... 6
2.4.4. Resistencia estomática y tasa detranspiración..............................................…...............................… 8
2.1.Quinoa…………………………..….……………………....................…… 9
2.2.Fases fenológicas de la quinoa..………………………...................... 9
2.3.Requerimientos edafoclimáticos.……….……………........................ 11

3.Materiales y Métodos.

3.1.Materiales.
3.1.1. Ubicación del ensayo........…..…………........................................... 123.1.2. Duración...................................…............……….............................. 12
3.1.3. Equipos.......................................................………........................... 12
3.1.4. Contenedores............................….........…..........................……..... 12
3.1.5. Sustratos.........................................................…...............………... 123.1.6. Semillas..............................................................................………... 12
3.1.7. Agua.................................................................................………...... 12

3.2.Métodos.
3.2.1.Contenedores y sustratos……..… …………...................…………. 13
3.2.2.Tratamiento……………………..………………………........................ 13
3.2.3.Diseño experimental…………………………………........................ 14
3.2.4.Variables a medir…………………………………....................……… 15

4.Resultados.
4.1.Etapas fenológicas cumplidas…………………………. ..................... 16
4.1.1.Medición cuantitativa de variables respuesta…......................… . 16

5. Bibliografía............................................................................................. 17

6.Anexo.6.1.Registros…......................……………………………………………..…. 19

INDICE DE CUADROS.

Cuadro N°1: Etapas fenológicas que se distinguen en la quinoa (Chenopodium quinoa Willd)............................................10

Cuadro N°2: Disponibilidades hídricas según los grupos
Agroecológicos de quinoas..............................................19

Cuadro N°3: Tratamiento de estréshídrico…………………………… ..13

Cuadro N°4: Disposición al azar de tratamientos ubicados en filas
y columnas..............……………….…………………… …...14

Cuadro N°5. Etapas fenológicas de la quinoa hasta dia 44...............16

Cuadro N°6. Resistencia estomática medida en haz y envés en
planta testigo………….....…………………………………..16

RESUMEN.

La semilla de Quinoa (Chenopodiumquinoa Willd), perteneciente a la familia de las Chenopodaceas, cuyas hojas son polimorfas, contienen células muy ricas en oxalato de calcio, compuesto que se cree favorece la absorción y retención de humedad, permite su cultivo en zonas áridas y desérticas.
La semilla se colocó en contenedores cuyo sustrato inerte fue arena previamente lavada. El tratamiento del estrés hídrico sobre...
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