efervescencia

Páginas: 1 (250 palabras) Publicado: 15 de febrero de 2015
Efervescencia
Práctica.1
El experimento tuvo como objetivo comprender la reacción de un ácido con un carbonato o bicarbonato desodio desprendiendo dióxido de carbono a través de un líquido.
Para ello se utilizaron 2 vasos transparentes de vidrio, agua de lallave (fría y caliente), y un sobre de sal de uvas “picot”.
En la química, la efervescencia es el proceso en el que se da unareacción por la cual se da un escape de gas de una solución acuosa; por lo tanto este gas es el denominado dióxido de carbono.
Para realizarel experimento, como primer paso se llenaron con agua los 2 vasos (uno con agua fría y otro con agua caliente); después, se dejócaer una pastilla de sal de uvas “picot” en cada vaso. Podemos ver que la pastilla que se deja caer en el vaso de agua fría tarda más endisolver.
Podemos concluir que en los 2 vasos se produce la misma cantidad de dióxido de carbono pero en el vaso de agua calientela reacción es más rápida y el gas se libera en menos tiempo.


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