El arte de amar

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Estar flaco esta de moda, no siempre fue así. En tiempos pasados estar gordo significaba estar saludable y en buena posición económica. Dejando la moda a un lado, el sobrepeso es dañino para la salud. Pero hay que recordar que la anorexia y la bulimia también lo son. (continua abajo) Todos los extremos son malos, aunque el tener un peso saludable debe ser nuestra meta, el estar flaca a todacosta no es una aptitud sana. Lo ideal es mantener un peso saludable constantemente.

Para mantener o alcanzar un peso saludable no es necesario (ni recomendable) ponerse a “dieta”. De acuerdo a varios estudios las dietas no funcionan, porque aunque bajes de peso una vez que las abandonas lo vuelves a ganar. Lo que funciona es desarrollar hábitos saludables y aprender un estilo de vida quete permita mantener tu peso correcto sin pasar hambre.

No es recomendable subir y bajar de peso constantemente. Cuando nuestro peso oscila debido a las dietas estamos dañando nuestra salud y belleza. El busto es una de las partes que más sufre, pues se vuelve flácido. También los músculos de la cara no se libran de daños y también se vuelven flácidos.
Por esto es importante mantener unpeso ideal evitar las dietas yo-yo.
  Contando Calorias |
No se puede y no es recomendable, intentar bajar de peso rápidamente. Nadie puede deshacerse de 10 libras de sobrepeso en una semana (sin usar cirugía). Es muy importante tener una idea clara de cuanto peso podemos perder para evitar frustrarnos.  
Los hombres y las mujeres adultos y activos necesitan aproximadamente 2500 calorías aldía. Las personas no tan activas necesitan solamente 2000 calorías al día. Un plan para bajar de peso saludablemente según la Administración de Alimentos y Drogas de USA (USFDA) es ingerir de 300 a 500 calorías menos para perder de 1 a 2 libras a la semana.
Si haces ejercicio y deseas bajar de peso debes de tratar de consumir de 2000 a 2200 calorías al día. Si no haces ejercicio debesconsumir solo de 1500 a 1700 calorías al día. Pero solo tu medico te puede decir que es lo ideal para ti. Esto es norma general y puede aplicarse a la mayoría de las personas. La edad, el genero y sobretodo el estado general de salud determinan cada caso. |
La idea es: para adelgazar necesitamos quemar mas calorías de las que consumimos. Cuando ingerimos menos calorías el cuerpo tiene que usar lasque están almacenadas en la grasa acumulada. Esto hace que nuestras llantitas y rollitos desaparezcan.
  No todas las calorías son iguales |
Las calorías que consumimos pueden estar acompañadas de muchos nutrientes o estar totalmente vacías. Si los alimentos que ingerimos tienen nutrientes podemos decir que esas calorías son nutritivas lo contrario también es cierto. Si los alimentos queconsumimos no son ricos en nutrientes eso significa que las calorías son vacías.
Es importante consumir alimentos nutritivos cuando queremos bajar de peso. Esto es fácil. Al ingerir alimentos nutritivos estamos alimentando nuestras células, esto nos dará como resultado una piel sana y brillante, te veras regia. También nos dará energía, vitalidad y órganos sanos.
Las calorías y elvalor energético
                                              
La cantidad de energía que aportan los alimentos se mide en Kilocaloría. Las necesidades energéticas se cubren fundamentalmente a través de los hidratos de carbono y de los lípidos o grasas.
Las necesidades energéticas de cada uno dependen del consumo diario de energía. Este gasto tiene dos componentes:

La energía que se gastapara mantener las funciones básicas como la respiración o el bombeo del corazón. Es la energía basal.

La energía que se consume por la actividad física
Es prácticamente imposible hacer una estimación exacta del gasto energético de una persona, sin embargo la O.M.S. ha calculado que las necesidades energéticas diarias de una persona en edad escolar son de 50 Kcal. por Kg. de peso. El valor...
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