El cultivo de papa

EL CULTIVO DE PAPAYA
El género Carica contiene varias especies frutales, de ellas , Carica papaya "papaya" es la mas conocida; siendo una planta de importancia excepcional en los trópicos, por su alto rendimiento y valor nutritivo, y por ser uno de los pocos frutales de producción contínua durante todo el año. Es además fuente de un producto industrial, la PAPAINA, utilizada en varias formas,principalmente en la industria de la carne y la cerveza.
La "papaya", es una planta nativa de la América tropical, pero poco después del descubrimiento de América su cultivo se esparció rápidamente a lo largo de todas las regiones tropicales. La gran cantidad de semillas producidas por la fruta ayudó a su rápida difusión.
Aunque es una planta típicamente tropical, sus buenas cualidades han hechoque su cultivo se extienda a zonas sub-tropicales a pesar de su inferioridad de condiciones, especialmente por el peligro de las heladas.
Es una planta de crecimiento rápido, herbácea, de tallo erecto, rara vez ramificado, terminando en un penacho de hojas, alcanzando hasta 4 m. de altura y un diámetro en la base hasta 30 cm. las hojas son frondosa y con grandes lóbulos recortados. Tiene una raizprincipal y raices secundarias relativamente superficiales; así mismo, presenta una diversidad de formas florales y combinación de estas en un mismo árbol.
 
CLIMA Y SUELO
Como planta nativa del trópico americano, prospera mejor en aquellas regiones en donde se tiene temperaturas medias-altas, sin variaciones durante el año. En estas condiciones la planta tiende a desarrollar y producir encorto y por otro lado la fructificación y maducación de la fruta se reparte más uniformente todo el año. Esto no quiere decir que el papayo, no pueda cultivarse en zonas sub-tropicales o menos cálidas en general, pero conforme la planta se va alejando de la franja tropical a regiones de estaciones mas marcadas, va experimentando una serie de transtornos, tanto mas marcados como lo sea el climaimperante de la nueva zona o que trae como consecuencia, un grado variable: desarrolo mas lento, menor edad productiva, producción total inferior, estación de cosecha mas limitada a unos pocos meses, mayor tiempo comprendido entre la floración y la maduración; y, finalmente disminución de la calidad interna de la fruta.
El campo para establecer el papayal debe ser de tierra suelta, fértil y de fácildrenaje, requisitos éstos indispensables para que la planta tenga larga vida y se obtengan buenas cosechas. El exceso de humedad en el suelo, provocando ésto la pudrición de las raices y rápida muerte de las plantas, lo cual ocurre temprana edad en las variedades no resistentes.
 
PROPAGACION
La propagación de la papaya puede hacerse por semilla o por injerto, comercialmente se hace sólo porsemilla, el injerto es recomendable para fines de mejoramiento.
La semilla de papaya es tan abundante en la fruta que resulta barata, aún mismo caso de que la fruta sea obtenido por trabajos de autofecundación controlada por el hombre. En frutos femeninos se han encontrado de 1000 a 1400 semillas por papaya. Posiblemente, la semillas que contienen de 3 a 5 frutos buen desarrollados sean suficientespara obtener las plantas necesarias para una hectárea.
La siembra de las semillas se recomienda hacerla en bolsas perforadas de plástico de 4 x 6 pulgadas, a razón de 3 a 4 semillas por bolsa en un vivero sombreado. La tierra para las bolsas debe ser sueltas, areno-arcilosa, rica en humus y de fácil drenaje. Las plantas estarán listas para su transplante, luego de 6 a 10 semanas de sombreadas. Seencuentran menos frecuentemente en los viveros por que se "pasan" rápidamente, es decir, que sino se utilizan en un lapso de aproximadamente en un mes después de su momento oportuno (20 cm.) su desarrolla rápido hace que estas plantas estén ya demasiado grandes para su transplante, y por lo tanto no comerciables.
 
PLANTACION
El distanciamiento de plantación se basa, al igual que para otros...