El Docente

¿De qué manera se aria el silo de cana picada?
El ensilaje de caña de azúcar no se recomienda hacerlo por que contiene muchos azucares, lo cual puede hacer que se pierda bastante material, puedeproducir una fermentación alcoolica. Se aconseja dar la caña directa picada mezclarla con urea y con sulfato de amonio. Para esto hay que acostumbrarlo al animal , ya que la urea puede ser tóxica. Seaconseja comenzar con 10 gr de urea por animal dia hasta llegar a una dieta de 1oo gr de urea y 20 gr de sulfato de amonio por animal/dia. Esta mezcla hay que realizarlo en una regadera plástica conagua, y luego ser regada al forraje picado de la caña. El mejor ensilaje que existe es el de maíz, seguido por el de sorgo, son gramíneas fáciles de ensilar y contienen mucha energía, que es elalimento difícil de encontrar en el mercado. Ya la proteina se puede comprar con los desechos de la agroindustria, como ser pepita de algodón, afrecho de arroz, harina de soya, girasol y otras

Elcultivo de la caña de azúcar, más que cualquier otro cultivo, tiene una alta eficiencia en la captación de energía solar y un gran potencial de producción; lo que permite maximizar la producción debiomasa, por unidad de superficie. Con este cultivo, si lo comparamos con el silaje de maíz, vamos a obtener mayor cantidad de energía por hectárea, pero no por unidad de volumen.

ALIMENTOS | M.S./ha.(Kg) | Mcal.E.M. /Kg.M.S | Mcal.E.M./ha. |
Silaje Caña de Azúcar | 21.500 | 1.91 | 41.000 |
Silaje de Maíz | 12.500 | 2.34 | 29.000 |
M.S./ha (Kg): kilos de materia seca por hectárea.Mcal.E.M./Kg.M.S.: megacalorías de energía metabolizable por kilo de materia seca.
Mcal.E.M./ha.: magacalorías de energía metabolizable por hectárea.

En la provincia de Tucumán, es la primera vez que seestá empleando este alimento con esta presentación: Silaje de Caña de Azúcar Picado Fino, conservado en bolsas de plástico, para la producción de carne bovina en el área cañera de la provincia.
La...