El Principe

RON.
* MOJITO CUBANO $ 70
Dos ramas de yerba buena o menta.
Una cucharadita de azúcar
La tapa de un limón mediano
1 1/2 oz de Ron blanco
(habana club 3 años )
soda 
Hielos en cubitos.
Unao dos gotas de Angostura
(amargo de angostura)

* MOJITO ITALIANO $70

Dos ramas de albahaca
Una cucharadita de azúcar
La tapa de un limón mediano
1 1/2 oz de Ron añejo
(habana club)canada dry (soda)
Hielos en cubitos.
Una o dos gotas de Angostura
(amargo de angostura)

* PIÑA COLADA $70

64 oz de jugo de piña
1 lata de Leche condensada 14 oz
12 a 16oz de leche de Coco1 cucharada de extracto de vainilla

* EL PRESIDENTE $65

1 1/2 Oz Ron Blanco
3/4 Oz Vermut Seco
1/2 Oz Cointreau Licor De Naranja
1/2 Oz Zumo De Limón
1 Chorro Sirope De Granadina

*COJITO $80
1 ½ oz de Havana Club Añejo Blanco
½ oz de Malibú
¼ oz de zumo de lima
Hojas de hierbabuena 
Hielo picado

* TORONTO DAIQUIRI $70

½ oz de sirope de limón
5 ml de jarabe degranadina
1 oz de agua quina
2 oz ml de Havana Club Añejo 7 Años
15 arándanos azules
.

* BRISA VERDE

2 oz ml de Havana Club Añejo Especial
1 1/2 oz de licor de menta
1 oz de Havana ClubAñejo 7 Años
1 cucharadita de azúcar blanco

* MEDIAS DE SEDA $70

1 oz de ginebra
2 oz de ron
4 oz de leche evaporada
½ oz copa de granadina
cucharadas de hielo picado
canela en polvoVODKA.

* COSMOPOLITAN $70
1 1/4 oz de vodka
3/4 oz de licor de naranja
2 oz de jugo de limón
 1 oz de jugo de arándano

* BLOODY MARY $75

2 onzas de vodka 
1/2 onza de salsaworcestershire o inglesa 
1 pizca de sal 
1 pizca de pimienta negra, molida 
1/2 onza de jugo de limón 
5 gotas de salsa tabasco 
5 onzas de jugo de tomate 
8 cubos de hielo

* CORREFRAMBUESA $75

2 oz wyborowa
Un toque de granadina
½ oz de jugo de limón
10 ml de jarabe natural
4 frambuesas
4 moras
Agua mineral
Vaso lleno de hielo! Hiball

* Beso de naranja y manzana...