Enseñanza secundaria
CH
(escasa información)
La fórmula molecular
indica el número total de
átomos de cada elemento
en la molécula
C5H12
(ojo: isómeros)
En Química Orgánica son utilizadasfórmulas que
proporcionan más información acerca de las sustancias
que representan
Formulas desarrolladas o condensadas
Desarrolladas (expandidas):
Es una representación
bidimensional que indicatodos
los enlaces presentes en la
molécula.
Condensadas o semidesarrolladas:
Omite la mayoría de los enlaces y pares
de electrones no compartidos. La
cadena de carbonos principal se escribehorizontalmente y los hidrógenos suelen
ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
Los ácidos carboxílicos se caracterizan por la presencia del grupo funcional
carboxilo (-COOH).
Se nombran anteponiendo lapalabra ácido al nombre del hidrocarburo del que
proceden y añadiendo el sufijo -ico al nombre del hidrocarburo. Los ácidos
carboxílicos pueden ser mono, di o tricarboxílicos, según presenten uno, doso tres grupos carboxilos.
Los ácidos dicarboxílicos se nombran con el sufijo dioico.
Cuando el grupo funcional se encuentra unido a una estructura cíclica, el sufijo
empleado escarboxílico. Cuando el COOH está unido al benceno tenemos el
ácido bencenocarboxílico cuyo nombre común es ácido benzoico y es el que se
utiliza.
Otros ácidos que deben conocerse por su importancia son:R: a) ácido 2-metilbutanoico; b) ácido 2-hidroxibutanodioico; c) ácido 3-oxobutanoico
ÉSTERES
Son compuestos que provienen de la deshidratación entre una molécula de
ácido carboxílico y unade alcohol. Se nombran cambiando la terminación -ico
del ácido por -ato seguido del nombre del grupo alquilo.
R: a) 2-metilbutanoato de metilo; b) etanoato de ciclopentilo
FUNCIONESNITROGENADAS
AMINAS
R-NH2 ; R-NH-R’ ; R-NR’’-R’
O
ÁMIDAS
NITRILOS
R-C-NH2
R-C≡N
AMINAS
Las aminas pueden considerarse como los derivados orgánicos del NH3 y
pueden ser primarias,...
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