Estructura Funcional De La Empresa

ESTRUCTURA FUNCIONAL DE LA EMPRESA

Las organizaciones como unidades sociales constituidas y estructuradas para el logro de los objetivos preestablecidos, deben llevar a cabo una serie de actividades, que pueden integrarse en dos categorías de funciones:
1. FUNCIONES SUSTANTIVAS:
⇨ Producción.
⇨ Comercialización
2. FUNCIONES DE APOYO
⇨ Finanzas
⇨ Contabilidad
⇨ Personal
Dos enfoques dela empresa.
El "tradicional" se puede agrupar las distintas actividades, de acuerdo a un criterio funcional, que se basa en dos conceptos:
a) la división del trabajo
b) la especialización.
El "moderno" considera a la empresa como un sistema con objetivos determinados, para el logro de los cuales necesita de:
a) recursos humanos
b) un proceso de transformación
c) el resultado o productodeseado.

FUNCION PRODUCCIÓN

Concepto:
Es el conjunto de actividades y operaciones que tienen relación con la elaboración de bienes y/o con la prestación de servicios.
Se obtiene un producto que difiere sustancialmente de las materias originarias utilizadas (artículo manufacturado).
Si las propiedades del bien obtenido no se diferencian mucho de sus características primitivas, se obtiene unproducto refinado.
Podemos distinguir tres tipos de empresas:
a) De elaboración primaria: son aquellas que someten la materia prima a un proceso de refinamiento sin llegar a realizar cambios de forma o sustancia.
b) De producción o manufactureras: son aquellas que elaboran productos terminados sustancialmente diferentes a las materias primas utilizadas.
c) De prestación de servicios:Proporcionan determinados servicios al usuario.
El proceso productivo y los factores de producción
Por factor material se entiende a todas las materias primas, naturales o refinadas, que se emplean para la elaboración de productos terminados.
Distinguimos tres clases de factores de producción: trabajo humano, los medios de empresa y los materiales.
Para posibilitar el proceso de producciónresta por considerar a la "Gerencia Comercial y Técnica" integrada por un grupo de personas encargadas de vincular los tres factores.

Cometidos del Gerente de producción
Los cometidos específicos del departamento de producción pueden agruparse en dos categorías:
A) Diseño Del Proceso De Producción: Los mercados actuales exigen mayor atención por parte de las empresas, sobre las necesidades,preferencias y gustos del consumidor, por lo cual debe desarrollar las siguientes actividades:
1) Diseño del producto y servicios. Este proceso consta de tres pasos fundamentales:
a) Investigación: generar las ideas relativas al producto y los servicios.
b) Selección: entre las ideas generadas por la investigación, elegir aquellas que sean factibles desde el punto de vistatecnológico, comercializable y compatible con la estrategia de la organización.
c) Diseño: formular especificaciones de diseño para el producto / servicio. Las especificaciones definitivas habrán de ser óptimas en cuanto a confiabilidad, calidad y costos.
2) Tipo de producción (continua, intermitente, por pedidos)
3) Equipos de producción distinguen los factores técnicos (capacidad productiva) ylos factores de costos (costos de adquisición, costos de instalación, costos de mantenimiento, costos operativos)
4) Distribución de la planta (herramientas, materiales, maquinarias y personas)
5) Mejoramiento del trabajo (lograr economías de esfuerzos para obtener beneficios.)

B) Diseño Del Sistema De Control, el cual se debe ejercer:
1) Estándares de tiempo (son estimaciones de tiempo)
2)Control de inventarios: a) de materias primas y materiales, b) de productos en proceso y c) de productos terminados.
3) Control de calidad, es un procedimiento de inspección (Control concomitante y un control posterior).

FUNCIÓN COMERCIALIZACIÓN

Concepto:
Es el conjunto de actividades que se realizan con el fin de canalizar el flujo de bienes y servicios desde el productor hasta llegar...