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Páginas: 2 (291 palabras)
Publicado: 9 de septiembre de 2014
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Importancia del f�sforo en nuestro organismo
El f�sforo es un ingrediente esencial del hueso, segundo en importanciadespu�s del calcio, y estos dos minerales act�an como bar�metro entre ellos para mantener una proporci�n. Cada hueso en el organismo contiene calcio y f�sforo en unaproporci�n de 2 a 1, y como dato curioso, la misma proporci�n se encuentra en la leche materna humana.
Su funci�n
El 80% del f�sforo en el cuerpo se localizaen los huesos, pero el sobrante que se encuentra en otras partes del cuerpo tiene una funci�n importante en todas las reacciones qu�micas de nuestro cuerpo.Est� involucrado en la utilizaci�n en el organismo de grasas, prote�nas y carbohidratos (az�cares).
El f�sforo, al combinarse con las grasas de la sangre, formaunas sustancias llamadas fosfol�pidos, los cuales son una parte importante en la estructura de las c�lulas. Tambi�n, al combinarse con las prote�nas y amino�cidosjuegan un papel importante en la funci�n de las c�lulas. Tiene un papel esencial en el almacenamiento y utilizaci�n de energ�a.
Cerca del 70% del f�sforo denuestra dieta diaria es absorbido en el intestino, y la vitamina D es importante para la absorci�n del f�sforo.
Fuentes
El f�sforo se encuentra en casi todos losalimentos, ya que es una parte cr�tica en todas las cosas vivientes. Los alimentos l�cteos, las carnes, el pescado son fuentes ricas de este mineral. Tambi�n seencuentra en nueces, legumbres y granos, pero no es bien absorbido por el cuerpo.
Deficiencias
Aunque es muy rara la deficiencia de este mineral, los s�ntoma
Importancia del f�sforo en nuestro organismo
El f�sforo es un ingrediente esencial del hueso, segundo en importanciadespu�s del calcio, y estos dos minerales act�an como bar�metro entre ellos para mantener una proporci�n. Cada hueso en el organismo contiene calcio y f�sforo en unaproporci�n de 2 a 1, y como dato curioso, la misma proporci�n se encuentra en la leche materna humana.
Su funci�n
El 80% del f�sforo en el cuerpo se localizaen los huesos, pero el sobrante que se encuentra en otras partes del cuerpo tiene una funci�n importante en todas las reacciones qu�micas de nuestro cuerpo.Est� involucrado en la utilizaci�n en el organismo de grasas, prote�nas y carbohidratos (az�cares).
El f�sforo, al combinarse con las grasas de la sangre, formaunas sustancias llamadas fosfol�pidos, los cuales son una parte importante en la estructura de las c�lulas. Tambi�n, al combinarse con las prote�nas y amino�cidosjuegan un papel importante en la funci�n de las c�lulas. Tiene un papel esencial en el almacenamiento y utilizaci�n de energ�a.
Cerca del 70% del f�sforo denuestra dieta diaria es absorbido en el intestino, y la vitamina D es importante para la absorci�n del f�sforo.
Fuentes
El f�sforo se encuentra en casi todos losalimentos, ya que es una parte cr�tica en todas las cosas vivientes. Los alimentos l�cteos, las carnes, el pescado son fuentes ricas de este mineral. Tambi�n seencuentra en nueces, legumbres y granos, pero no es bien absorbido por el cuerpo.
Deficiencias
Aunque es muy rara la deficiencia de este mineral, los s�ntoma
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