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Mejorar el suelo
NUTRICIÓN DE LA PLANTA
Los cultivos saludables crecerán solamente si el suelo tiene suficientes nutrientes. El cuadro 2 señala los tres principales nutrientes químicos que laplanta necesita.
CUADRO 2
Los nutrientes y sus funciones
Nutrientes
Función
Síntomas de deficiencia
Fuentes
Nitrógeno (N)
Crecimiento de hojas y tallos color verde y resistencia a plagas
Hojaspálidas y amarillas.
Caída de hojas
Crecimiento pobre
Urea, nitrato o fosfato de amonio u otro fertilizante
Compost 
Desechos animales
Abono verde
Fósforo (P)
Maduración temprana de semillas yfrutos, formación de raíces, resistencia a sequías
Poco crecimiento
Enfermedades
Formación pobre de brotes y flores
Super fosfatos
Excremento de pollo
Ceniza
Huesos de animales
pequeños
Potasio( K )
Raíces y tallos fuertes, semillas y hojas gruesas ayuda a mover los nutrientes alrededor de las plantas
Hojas arrugadas e inesperada maduración 
Crecimiento pobre
Clorhidrato de potasioNitrato de potasio
Ceniza, majada, hojas de banano
Compost
CÓMO SE MANEJA LA FERTILIDAD DEL SUELO
Algunos nutrientes químicos en el suelo son estables (fósforo) mientras que otros se pierden o seconsumen muy fácilmente (nitrógeno). Un agricultor necesita hacer una aplicación básica y suficiente de nutrientes para empezar su huerto, y luego mantener una aplicación regular de los mismos mientrasel cultivo crece. Un suelo pobre, puede llegar a ser productivo si está bien manejado. El abono y el compost son necesarios para mejorar la estructura del suelo (los fertilizantes químicos sonnecesarios para una mayor producción). El método comun es cavar un hoyo para producir y mezclar el compost, la materia orgánica, el abono y utilizarlos en el suelo, justo antes de plantar los cultivos. Estaes la aplicación básica. Después de plantar, aplique pequeñas cantidades de abono alrededor de la planta y añádalo aproximadamente cada dos semanas hasta cuando se produzca la cosecha.
Compost
El...