Estudio de metodos y tiempos

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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA DE INGENIERÍA DE MECÁNICA INDUSTRIAL

ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS EN EL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE UNA INDUSTRIA MANUFACTURERA DE ROPA

OSCAR ALEXIS CASTILLO RIVAS Asesorado por Inga. María del Rosario Colmenares Samayoa

Guatemala, febrero de 2005

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DE INGENIERÍAESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS EN EL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE UNA INDUSTRIA MANUFACTURERA DE ROPA
TRABAJO DE GRADUACIÓN PRESENTADO A JUNTA DIRECTIVA DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA POR

OSCAR ALEXIS CASTILLO RIVAS

ASESORADO POR: INGA. MARÍA DEL ROSARIO COLMENARES SAMAYOA AL CONFERÍRSELE EL TÍTULO DE

INGENIERO INDUSTRIAL

GUATEMALA, FEBRERO DE 2005

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DEGUATEMALA

FACULTAD DE INGENIERÍA

NÓMINA DE JUNTA DIRECTIVA DECANO: VOCAL I: VOCAL II: VOCAL III: VOCAL IV: VOCAL V: SECRETARIO: Ing. Sydney Alexander Samuels Milson Ing. Murphy Olympo Paiz Recinos Lic. Amahán Sánchez Álvarez Ing. Julio David Galicia Celada Br. Kenneth Issur Estrada Ruiz Br. Elisa Yazminda Vides Leiva Ing. Carlos Humberto Pérez Rodríguez

TRIBUNAL QUE PRACTICÓ EL EXAMEN GENERALPRIVADO DECANO: EXAMINADOR: EXAMINADOR: EXAMINADOR: SECRETARIO: Ing. Sydney Alexander Samuels Milson Inga. Norma Ileana Sarmiento Zerceña Ing. Juan José Peralta Dardón Ing. Erwin Danilo González Trejo Ing. Pedro Antonio Aguilar Polanco

HONORABLE TRIBUNAL EXAMINADOR

Cumpliendo con los preceptos que establece la ley de la Universidad de San Carlos de Guatemala, presento a su consideración mitrabajo de graduación titulado:

ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS EN EL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE UNA INDUSTRIA MANUFACTURERA DE ROPA

Tema que me fuera asignado por la Dirección de la Escuela de Mecánica Industrial con fecha de mayo de 2004.

Oscar Alexis Castillo Rivas

DEDICATORIA

A Dios nuestro Señor Creador del cielo y la tierra, ya que es él quien me da los medios para alcanzar missueños.

A mis padres Oscar Osbaldo Castillo e Irma Yolanda Rivas, por su incondicional apoyo. Infinitas gracias, ya que sin su ayuda no hubiera llegado hasta aquí.

A mis hermanos Edwin, Jorge y Mario por su apoyo.

A mis amigos en general Por su valiosa ayuda y los momentos compartidos a lo largo de mi carrera

AGRADECIMIENTOS

A mi asesora Inga. María del Rosario Colmenares, por eltiempo dedicado y su ayuda en la elaboración de este trabajo.

A la Facultad de Ingeniería Por darme la oportunidad de formarme profesionalmente en sus instalaciones.

Al Departamento de Física Por el apoyo y los amigos que me ha brindado.

Y a todos los que han hecho posible este logro.

ÍNDICE GENERAL

ÍNDICE DE ILUSTRACIONES GLOSARIO RESUMEN OBJETIVOS INTRODUCCIÓN 1. GENERALIDADES1.1. Descripción de la empresa 1.1.1. 1.1.2. 1.1.3. 1.1.4. 1.1.5. 1.2. 1.2.1. 1.2.2. 1.2.3. 1.2.4. 1.2.5. 1.2.6. 1.2.7. 1.2.8. 1.2.9. Reseña histórica Actividad que realiza la empresa Descripción y distribución del edificio Ubicación del edificio Organización interna de la empresa Estudio de tiempos Estudio de movimientos Principios de economía de movimientos Calificación del desempeño Diseño dellugar de trabajo Diagrama de operaciones Diagrama de flujo Diagrama de recorrido Diagrama bimanual

V VII XI XIII XIV

1 1 2 2 6 6 8 8 8 8 9 9 9 10 11 12 15 15

Base teórica

1.2.10. Balance de líneas 1.2.11. Factores ambientales

2.

SITUACIÓN ACTUAL DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN 2.1. Descripción del proceso 2.1.1. 2.1.2. 2.1.3. 2.1.4. 2.1.5. 2.1.6. 2.1.7. 2.1.8. 2.2. 2.3. Descripción delas operaciones del proceso Distribución de la planta Maquinaria y equipo Líneas de producción Materia prima Manejo de materiales Análisis del personal Jornadas de trabajo 17 17 17 18 23 23 24 25 25 25 28 28 29 29 29 30 30

Análisis de tiempos actuales Condiciones ambientales 2.3.1. 2.3.2. 2.3.3. 2.3.4. 2.3.5. Condiciones de seguridad e higiene Protección personal Prevención de accidentes...
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