Estudio sobre las diferentes características del vino que determinan como acompañarlo con alimentos
Objetivo General.
Determinar según la opinión de los expertos y la opinión general del consumidor, cuales son las diferentes composiciones que definan como acompañar los vinos con alimentos dependiendo de sus características (textura, acides, olor, añejamiento)
Objetivo Particular.
-Establecer si en opinión de los expertos la textura del vino tinto es lacaracterística principal que determina que se utilice para acompañar los platillos que contienen carnes rojas.
-Establecer si en opinión de los expertos la textura del vino tinto es la característica principal que determina que se utilice para acompañar los platillos que contienen carnes blancas.
-Establecer si en opinión de los expertos la textura del vino blanco es la característicaprincipal que determina que se utilice para acompañar los platillos que contienen carnes rojas.
-Establecer si en opinión de los expertos la textura del vino blanco es la característica principal que determina que se utilice para acompañar los platillos que contienen carnes blancas.
-Investigar que alimentos se acompañan mejor con el vino blanco y tinto.
- Que acidez debe de tener un vino paraacompañarlo con carne roja.
-Encontrar que acidez debe de tener un vino tinto para carne roja.
-Encontrar que acidez debe de tener un vino blanco para carne blanca.
-Describir que olor debe de tener un vino tinto para acompañarlo con carne roja.
-Describir que olor debe de tener un vino blanco para acompañarlo con carne blanca.
-Describir que olor debe de tener un vino blanco paraacompañarlo con carne roja.
-Describir que olor debe de tener un vino tinto para acompañarlo con carne blanca.
-Examinar cuanto tiempo de añejamiento debe de tener un vino tinto para acompañarlo con carne roja.
-Examinar cuanto tiempo de añejamiento debe de tener un vino tinto para acompañarlo con carne blanca.
-Examinar cuanto tiempo de añejamiento debe de tener un vino blanco paraacompañarlo con carne roja.
-Examinar cuanto tiempo de añejamiento debe de tener un vino blanco para acompañarlo con carne blanca.
-Investigar que textura debe de tener un vino tinto.
-Investigar que textura debe de tener un vino blanco.
Preguntas.
1.-Considerando a los expertos ¿La textura del vino tinto es la característica principal que determina que se utilice para acompañar losplatillos que contienen carnes rojas?
2.- Considerando a los expertos ¿La textura del vino tinto es la característica principal que determina que se utilice para acompañar los platillos que contienen carnes blancas?
3.- Considerando a los expertos ¿La textura del vino blanca es la característica principal que determina que se utilice para acompañar los platillos que contienen carnes rojas?4.- Considerando a los expertos ¿La textura del vino blanca es la característica principal que determina que se utilice para acompañar los platillos que contienen carnes blancas?
5.- Considerando a los expertos ¿La acides del vino tinto determina como acompañarlo con carne roja?
6.- Considerando a los expertos ¿La acides del vino tinto determina como acompañarlo con carne blanca?
7.-Considerando a los expertos ¿La acides del vino blanco determina como acompañarlo con carne roja?
8.- Considerando a los expertos ¿La acides del vino blanco determina como acompañarlo con carne blanca?
9.- Considerando a los expertos ¿El olor del vino tinto es la característica principal que determina con que carne acompañarlo?
10.- Considerando a los expertos ¿El olor del vino blanco es lacaracterística principal que determina con que carne acompañarlo?
11.- Considerando a los expertos ¿El añejamiento es una característica muy importante para ver con que alimento acompañar el vino tinto?
12.- Considerando a los expertos ¿El añejamiento es una característica muy importante para ver con que alimento acompañar el vino blanco?
Justificación situación actual, problema y posible...
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