estudios

Características fisiológicas del bovino
El ganado vacuno está constituido por los Bovidos : son animales que reciben este nombre por que su principal característica es que son poligástricos: Suaparato digestivo está formado por estomago compuesto por 4 cavidades , vendría a ser que tienen 4 estómagos. Debido a esta caracteristica de los bovinos es que sus alimentación se realiza mediante loque se conoce como Rumia, que es una actividad que se da por la accion de una de las cavidades estomacales que tienen, que se llama rumen, en esta parte de su estomago llega la pastura que consumendonde se conbina con jugos gastricos, que tienen la capacidad de digerir la celulosa del forraje que consumen (otros animales no pueden digerir la celulosa, los bovinos son los únicos) y cuando se hainiciado el proceso de la degradacion de la celulosa, regresan el forraje cosumido y predigerido a la boca y lo siguen rumiando 
( moliendo ) para pasarlo a la otra parte de su estomago donde terminan dedigerirlo.

Otras características del ganado vacuno son: 
mamíferos de número par de dedos con pezuñas y al suborden Rumiantes (estómagos divididos en cuatro compartimentos y con un númeroreducido de dientes, sin incisivos)
Los domésticos tienen gran importancia para el hombre, pues de la cría de los mismos se provee de carne, leche, cuero, cola, gelatina y otros productos comerciales.

Elgrupo de los bovinos esta constituido, por los dos tipos de vacunos domesticos, el bos taurus ( ganado tipo europeo ) y el bos indicus ( ganado de tipo cebú), asi como los demas bovinos salvajes comoel buffalo, el bisonte americano, el Yac asiatico, los ciervos y venados tanto americanos como europeos y por el grupo de los antilopes, impalas y gacelas africanas y australianas.
Característicasfisicas
los animales son seres vivos, generalmente dotados de movilidad y sensibilidad, que consumen oxígeno y expelen dióxido de carbono; son heterótrofos, es decir, que se nutren de sustancias que...