Eter die

Obtención del éter di etílico
Objetivo.- “obtener el etano oxi etano”
Fundamento teórico.- los éteres pueden obtenerse por deshidratación de los alcoholes primarios.
Materiales
* 1 balón redondo de fondo plano
* 1 termómetro
* 1 tapón bi perforado
* 1 condensador de Lievig
* intercambiador de calor
* 1 matraz Elermeyer
* 1 hornilla
Reactivos
* Etanol
*Ácido sulfúrico
Procedimiento
Para el experimento pusimos los materiales como se muestra en la figura
1.-En el matraz redondo vertimos 20cc de alcohol etílico,
2.-después le añadimos 10 cc de ácido sulfúrico , dentro del frasco pusimos unos trozos de vidrio para evitar las grandes burbujas a consecuencia de la ebullición
3.-esta mezcla la pusimos a calentar en la hornilla y empezó a salirvapor que después pasaba por el condensador de lievig en el cual estaba transcurriendo agua constantemente por un tubo externo para así enfriar el vapor y condensarlo como eter di etílico el cual después atrapamos en el matraz elermeyer
Cuestionario
1.- ¿que es un análisis organoléptico?
Análisis organoléptico o Análisis sensorial. Son análisis del efecto o la impresión producida por unasustancia con el órgano con el cual se encuentra en contacto como ser el gusto, tacto , el olor y también con el organismo entero, esta evaluación sirve para ver las reacciones de las personas ante un producto y ayuda a ver las probabilidades de éxito de dicho producto nosotros realizamos este análisis al para comprobar el sabor que producía el etanal (sabor a manzana)
2.- escriba la reacción químicaque representa el proceso de esta practica
C2H5 - OH H2O C2H5 - O - C2H5
C2H5 - OH H2SO4 eter
Eter dietilico
Eter sulfurico
Etano oxi etano
Eter etil etílico
Eter etilico
3.- escriba la reacción de formación de 5 éteres mixtos, con sus respectivos nombres
C5H11 - OH H2O C5H11 - O- C7H15
C7H15 - OH H2SO4 eter pentano heptilico
Pentano oxi heptano
CH3 - OH H2O CH3 - O - C2H5
C2H5 -OH H2SO4 metano oxi etano
Eter metil etilico
C2H5 - OH H2O C2H5 - O - CH - CH3
CH3 - CH - CH3 H2SO4 CH3
OH etano oxi isopropano
Eter etil isopropilico
CH3 - OH H2O CH3 - O - C4H9
C4H9 - OH H2SO4 metano oxi butano
Eter metil butilico
C5H11 - OH H2O C5H11 - O - C4H9
C4H9 - OH H2SO4 pentano oxi butano
Eter pentil butilico
4.- investigue cuales son las propiedades físicas del éter dietílico
Se obtiene fácilmente por la reacción propuesta empleando como deshidratante ácido sulfúrico; de ahí el nombre de éter sulfúrico. Es un liquido incoloro, que hierve a 35 grados centígrados y da vapores que forman con el aire una mezcla detonante. Es un buen disolvente de las grasas y de muchos compuestos orgánicos.
5.- usos industriales del éter di etílico
el éter etílico es utilizadoen la industria como un disolvente muy importante de grasas, aceites, resinas, alcaloides, etc. El éter di etílico es también utilizado como refrigerante. Las mezclas de vapores con este compuesto son altamente explosivas , también con el tiempo este logra formar peróxidos con el aire que son explosivos. Su principal función es como disolvente y es materia prima para varios compuestos químicosCompuestos oxigenados simples. Alcoholes, fenoles y éteres

En este tipo de compuestos orgánicos, que comprende a los denominados alcoholes, fenoles y éteres, el átomo de oxígeno se encuentra formando únicamente enlaces sencillos, C?O y O?H. Los alcoholes se pueden representar por la fórmula general R?OH, donde el grupo característico hidroxilo (O?H) se encuentra unido a un carbono alifático.En los fenoles, de fórmula general Ar?OH, el grupo hidroxilo se encuentra unido a un carbono aromático. Los éteres se caracterizan por el grupo oxi, ?O?, en el que el átomo de oxígeno se encuentra unido a dos átomos de carbono, C?O?C.

Tanto los alcoholes y fenoles, como los éteres, pueden considerarse como derivados del agua por sustitución de uno o de los dos hidrógenos de la molécula,...