Evaluación Ergonómica De Dos Puestos De Trabajo De La Empresa De Alimentos Polar.

RESUMEN

El siguiente trabajo se realizó con la finalidad de efectuar una evaluación ergonómica de los puestos de trabajos presentes en las áreas de almacén y administración de la empresa “ALIMENTOS POLAR SUCURSAL PUERTO ORDAZ”, con la finalidad de optimizar las condiciones de trabajo de los empleados que laboran en estas áreas de la empresa.
Para cumplir este fin se procedió a registrar einterpretar la información obtenida a través del empleo de las siguientes herramientas:
Listas de chequeo
Encuestas en sitios que permitieron ejecutar el estudio individual de los distintos puestos de trabajo.
Para ello se aplicaron los métodos de evaluación ergonómica RULA y NIOSH teniendo como población de estudio a cuarenta (40) trabajadores del total de setenta (70) que laboran en estasucursal.
Gracias a los resultados obtenidos de este estudio logramos identificar diferentes condiciones que generan actualmente riesgos disergonómicos para los empleados que laboran en las áreas administrativas y de almacén, lo que indica que se deberán adoptar medidas de control administrativas y de ingeniería, las cuales buscarán tanto el cambio de actitud del trabajador en el contexto posturalcomo la mejora en el diseño de los puestos de trabajo y asi lograr disminuir la incidencia de lesiones musculo-esqueléticas y con esto mejorar la calidad del trabajo ejecutado.












INTRODUCCIÓN
La ergonomía es la ciencia de la adecuación del trabajo al hombre. Cada vez es mayor la importancia que se le da, debido a que siempre se busca que las actividades estén encaminadas agarantizar la seguridad y salud en el trabajo.
Aunque la razón de muchos accidentes, incidentes, enfermedades o desórdenes en el área de trabajo se debe a muchas razones, es relevante considerar los provocados por esfuerzos repetitivos y sobreesfuerzo físico como los grupos más importantes.
Empresas Polar S.A. es el nombre de la mayor corporación de bebidas y alimentos en Venezuela, con unportafolio de marcas líderes y preferidas por los consumidores de este país. Para mediados del 2012 cuenta con unos 29.000 trabajadores y además genera unos 180.000 empleos indirectos.
Alimentos Polar Comercial Sucursal Puerto Ordaz es parte de uno de los tres negocios que conforman esta gran compañía.
En este negocio se procedió a realizar un estudio ergonómico sobre el problema que representanlos trastornos musculo esqueléticos, con la finalidad de conocer el nivel de riesgo que poseen los trabajadores de los puestos de trabajo de ayudante de almacén y cuentas por cobrar en las áreas de almacén y administración respectivamente.
Este trabajo se inició con la evaluación de los puestos de trabajo donde mediante observación directa e interacción con los trabajadores se identificaronseñales de riesgo disergonómicos.
Se evidencio mediante fotografías las posturas adoptadas por los trabajadores que pudiesen representar riesgo de lesiones y basados en estas observaciones se estimó el nivel del riesgo mediante los métodos de evaluación RULA Y NIOSH y partiendo de los resultados obtenidos por la evaluación se establecieron algunas propuestas y recomendaciones.
Vale mencionar quehubo factores limitantes como lo fue el tiempo, el acceso a ciertas áreas de la empresa y la disponibilidad de los trabajadores, aun así se logró identificar condiciones de trabajos deficientes, y propicias para el desarrollo de lesiones.







CAPITULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
En la sucursal de Alimentos Polar Puerto Ordaz, las condiciones ergonómicas de los puestosde trabajos no son las más óptimas para brindar una completa comodidad y seguridad a las personas que allí laboran, en tal sentido existe una situación laboral que incide negativamente en los trabajadores que han sido muestra de estudio del presente trabajo, ya que algunos empleados han manifestado una serie de lesiones físicas a la altura del cuello, la espalda, columna, muñecas, entre otras,...