Excelencia en el servicio y fidelización de clientes

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TAREA 1: Pautas a seguir en la atención del cliente.
La Exquisita Catering S.L. es una empresa especializada en la organización de todo tipo de celebraciones. Desde susinicios, ha sido conocida porque aporta tradición, cultura, elegancia y calidad de servicio, valores que ha sabido mantener y que ha hecho de esta empresa una referencia enel sector.

Para poder ofrecer a nuestros clientes un servicio personalizado y de calidad, en nuestra empresa creemos en la importancia de nuestro capital humano. Ypara conseguir la excelencia en el servicio debemos transmitir a nuestros empleados estos valores y guiarlos hacia una cultura orientada al cliente.

Estos valoresconsisten en un conjunto de principios básicos generales que deben tener en cuenta en la atención al cliente, tales como:
Imagen Personal:

Deben tener un aspecto aseado.
Nousar maquillaje en exceso.
No llevar tatuajes, ni piercing al descubierto.
Cuidar el uniforme de trabajo, etc.

Trato con el cliente:

Dirigirse anuestros clientes con Sr / Sra.
Uso del “usted”.
Servir a las señoras en primer lugar.
Nunca dar un NO por respuesta.
SONREIR y ser amables, etc.

Profesionalidad:Conocer las necesidades del cliente.

Conocer sus funciones.

Flexibilidad laboral.

Trabajar en equipo, etc.

Para llevar a cabo nuestra estrategia de calidad en elservicio con nuestros empleados, al comienzo de cada evento el encargado del evento da una pequeña charla en la que se distribuyen las tareas y se asignan las funciones decada empleado. Estas reuniones , nos sirven para revisar la imagen de cada trabajador y recordarles la importancia de los principios básicos anteriormente señalados.
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