familia
Páginas: 17 (4232 palabras)
Publicado: 22 de julio de 2013
Schweizerische Eidgenossenschaft
Confédération suisse
Confederazione Svizzera
Confederaziun svizra
Cooperación Suiza
en América Central
GOBIERNO DE
UNIDAD TODOS
NACIONAL
EL GOBIERNO DE
MACROTÚNEL
La experiencia
de ASOPROL en
la producción de
apio y perejil
orgánico
rural
swiss
Fundación Suiza de Cooperación
para el Desarrollo Técnico
Programa Nacional deDesarrollo Agroalimentario
Construyendo Posiciones Competitivas
Alternativa
para la
agricultura
protegida
MACROTÚNEL
Alternativa para
la agricultura protegida
La experiencia de ASOPROL
en la producción de apio y
perejil orgánico
Schweizerische Eidgenossenschaft
Confédération suisse
Confederazione Svizzera
Confederaziun svizra
rural
swiss
Fundación Suiza de Cooperaciónpara el Desarrollo Técnico
Cooperación Suiza
en América Central
GOBIERNO DE
UNIDAD TODOS
NACIONAL
EL GOBIERNO DE
Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario
Construyendo Posiciones Competitivas
Dedicado a la memoria de:
Vicente Sánchez (1972-2010),
productor innovador en agricultura
orgánica, presidente de ASOPROL
(2006-2009).
rural
Programa Nacional de DesarrolloAgroalimentario
Construyendo Posiciones Competitivas
Autores:
David Gómez y Marco Vásquez.
Asesoría técnica y revisión:
Iván Rodríguez y Francisco Posas.
Revisión y diagramación final:
Demal, S. de R. L. de C. V.
Copyright: Derechos Reservados PYMERURAL y PRONAGRO © 2010
Para mayor información dirigirse a:
Programa PYMERURAL, Lomas del Guijarro, calzada Llama del Bosque,casa No. 602, frente a Alianza Francesa. Apartado Postal 3336,
Tegucigalpa, Honduras. PBX: (504) 239-3306; 232-5855.
info@swisscontact.org.hn -- www.pymerural.org
PRONAGRO/SAG, Bulevar Miraflores, Avenida La FAO, Edificio DICTA,
segundo piso. Tel.: (504) 232-1654.
CONTENIDO
A.ANTECEDENTES................................................................................................................. 7
B.
¿POR QUÉ UN MACROTÚNEL?.................................................................................... 7
C.
¿CÓMO CONSTRUIR UN MACROTÚNEL?............................................................... 8
Paso 1. Recolección de materiales............................................................................. 10
Paso 2. Selección y preparación delterreno.......................................................... 10
Paso 3. Instalación de postes centrales.................................................................... 11
Paso 4. Instalación de los arcos................................................................................... 13
Paso 5. Colocación delplástico................................................................................... 14
D.
¿CUÁL ES SU RENTABILIDAD?..................................................................................... 17
1.
2.
Ganancias en apio................................................................................................ 17
3.
E.
Costo del macrotúnel.......................................................................................... 17Ganancias en perejil............................................................................................. 18
RECOMENDACIONES.......................................................................................................19
www.pymer ural.org - info@swisscontact.org.hn
rural
A. ANTECEDENTES
La empresa “Alimentos Sanos Orgánicos de Productores de
Lepaterique” (ASOPROL)inició en el 2005 como un proyecto de
conversión productiva de sistemas convencionales a orgánicos,
auspiciado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), ejecutado
por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (SENASA),
administrado por HEKS y asesorado por el Programa AGROPYME. El
enfoque de ese proyecto fue la seguridad alimentaria y la reducción del
uso de agroquímicos en la...
Confédération suisse
Confederazione Svizzera
Confederaziun svizra
Cooperación Suiza
en América Central
GOBIERNO DE
UNIDAD TODOS
NACIONAL
EL GOBIERNO DE
MACROTÚNEL
La experiencia
de ASOPROL en
la producción de
apio y perejil
orgánico
rural
swiss
Fundación Suiza de Cooperación
para el Desarrollo Técnico
Programa Nacional deDesarrollo Agroalimentario
Construyendo Posiciones Competitivas
Alternativa
para la
agricultura
protegida
MACROTÚNEL
Alternativa para
la agricultura protegida
La experiencia de ASOPROL
en la producción de apio y
perejil orgánico
Schweizerische Eidgenossenschaft
Confédération suisse
Confederazione Svizzera
Confederaziun svizra
rural
swiss
Fundación Suiza de Cooperaciónpara el Desarrollo Técnico
Cooperación Suiza
en América Central
GOBIERNO DE
UNIDAD TODOS
NACIONAL
EL GOBIERNO DE
Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario
Construyendo Posiciones Competitivas
Dedicado a la memoria de:
Vicente Sánchez (1972-2010),
productor innovador en agricultura
orgánica, presidente de ASOPROL
(2006-2009).
rural
Programa Nacional de DesarrolloAgroalimentario
Construyendo Posiciones Competitivas
Autores:
David Gómez y Marco Vásquez.
Asesoría técnica y revisión:
Iván Rodríguez y Francisco Posas.
Revisión y diagramación final:
Demal, S. de R. L. de C. V.
Copyright: Derechos Reservados PYMERURAL y PRONAGRO © 2010
Para mayor información dirigirse a:
Programa PYMERURAL, Lomas del Guijarro, calzada Llama del Bosque,casa No. 602, frente a Alianza Francesa. Apartado Postal 3336,
Tegucigalpa, Honduras. PBX: (504) 239-3306; 232-5855.
info@swisscontact.org.hn -- www.pymerural.org
PRONAGRO/SAG, Bulevar Miraflores, Avenida La FAO, Edificio DICTA,
segundo piso. Tel.: (504) 232-1654.
CONTENIDO
A.ANTECEDENTES................................................................................................................. 7
B.
¿POR QUÉ UN MACROTÚNEL?.................................................................................... 7
C.
¿CÓMO CONSTRUIR UN MACROTÚNEL?............................................................... 8
Paso 1. Recolección de materiales............................................................................. 10
Paso 2. Selección y preparación delterreno.......................................................... 10
Paso 3. Instalación de postes centrales.................................................................... 11
Paso 4. Instalación de los arcos................................................................................... 13
Paso 5. Colocación delplástico................................................................................... 14
D.
¿CUÁL ES SU RENTABILIDAD?..................................................................................... 17
1.
2.
Ganancias en apio................................................................................................ 17
3.
E.
Costo del macrotúnel.......................................................................................... 17Ganancias en perejil............................................................................................. 18
RECOMENDACIONES.......................................................................................................19
www.pymer ural.org - info@swisscontact.org.hn
rural
A. ANTECEDENTES
La empresa “Alimentos Sanos Orgánicos de Productores de
Lepaterique” (ASOPROL)inició en el 2005 como un proyecto de
conversión productiva de sistemas convencionales a orgánicos,
auspiciado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), ejecutado
por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (SENASA),
administrado por HEKS y asesorado por el Programa AGROPYME. El
enfoque de ese proyecto fue la seguridad alimentaria y la reducción del
uso de agroquímicos en la...
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