ficha de mantequilla de palta

Páginas: 8 (1864 palabras) Publicado: 4 de agosto de 2014
PRODUCTO DE EXPORTACION
NOMBRE DEL PRODUCTO:
Mantequilla de palta (Mantypalty)
CARACTERÍSTICAS INTERNAS Y EXTERNAS:
1. Externas:
Forma: su forma asemeja a la de la pera con una pulpa de color verdosa y una consistencia similar a la mantequilla. La semilla (hueso), en su interior, está recubierta de una cáscara leñosa y arrugada, cuyo color varía entre el verde oscuro y los marrones.Tamaño: en cuanto a su tamaño, sus variedades son muy diferentes, pero las más comercializadas y conocidas pesan aproximadamente 150-350 gramos y miden unos 11-13 cm.
2. Internas:
Sabor: es muy delicado y recuerda a los frutos secos.
Ficha técnica
Características generales
También conocida como aguacate, la palta es una de las frutas que no solo tienen un sabor agradable, sino que también poseediversas cualidades beneficiosas para la salud.
Este fruto, debido a su composición orgánica, tiende a reducir el colesterol de la sangre, ayuda a esta a la formación de hemoglobina y disminuye los riesgos de contraer enfermedades cardiovasculares. Además, es rica en vitamina C, B6, hierro y magnesio, componentes que ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunológico. FICHA COMERCIAL:
DESCRIPCIONPropiedades de la palta
-BENEFICIOSO PARA LOS TRASTORNOS DIGESTIVOS: La palta es muy beneficiosa para los trastornos digestivos agudos, ya que su gran cantidad de vitaminas ayudan a reanimar las células inflamadas. La textura suave de la palta, hace una película en el interior, que ayuda a calmar las superficies hipersensibles del estómago y del duodeno. Muchos médicos aconsejan tomar jugo depalta para mejorar los cólicos, ulceras, intoxicaciones, mejorar la bilis, y ayudar en el cambio de flora intestinal.
-BENEFICIOSO PARA LA HIPERACIDEZ Y ULCERA DUODENAL: Si se tiene acidez en el estómago, consumir palta juntamente con papaya, ayuda a reducirla, debido a que son dos frutas suaves con un efecto calmante en la membrana sensible del estómago, y pasan rápidamente al intestino.-COMBATE EL MAL ALIENTO: Es una planta muy eficaz para eliminar el mal aliento. Esto se debe a que la palta elimina muy rápidamente la putrefacción intestinal, o descomposición de los alimentos, que es la causa de tener la lengua sucia y mal aliento.
-BENEFICIOSA EN CASOS DE NEFRITIS: Es una fruta muy recomendada en la enfermedad de Bright, (enfermedad renal o nefritis degenerativa), debido a sumínimo contenido de proteínas.
-BENEFICIOSA EN CASOS DE PSORIASIS: La psoriasis es una enfermedad inflamatoria que produce lesiones en la piel. El aceite que se extrae de la palta, es muy beneficiosa para tratar problemas de piel. Se tiene que aplicar una pequeña cantidad de aceite en la zona afectada, y pasados unos días notará una notable mejoría.

-BENEFICIOSA PARA LAS ENFERMEDADESCARDIOVASCULARES: El aguacate contiene gran cantidad de antioxidantes, Vitamina E, y grasas Mono insaturadas, que son muy recomendadas para evitar sufrir enfermedades cardiovasculares.
-REDUCEN EL COLESTEROL: La palta contiene grasas mono insaturadas que ayudan a reducir el mal colesterol en sangre, LDL, y aumenta el buen colesterol, HDL.
-REDUCE LA HIPERTENSIÓN Y PROBLEMAS DE CORAZÓN: La plata contienemagnesio, potasio, y poco sodio, sustancias muy beneficiosas para las personas que sufren de hipertensión arterial, problemas en los vasos sanguíneos, y corazón.
-REDUCE EL RIESGO DE CONTRAER CANCER: La palta contiene gran cantidad de Vitamina E, un gran antioxidante para el organismo, que ayuda en enfermedades degenerativas y cáncer oral.
-MEJORA ENFERMEDADES HEPATICAS: El consumo de Palta, ayuda aproteger al hígado de contraer hepatitis virales.
-PROTEGE AL CUERPO DE LOS RADICALES LIBRES: La Palta contiene gran cantidad de grasa beneficiosa, que permite al cuerpo absorber más eficientemente los nutrientes como el alfa, el beta caroteno, y la luteína. Si añadimos Palta a la ensalada absorberemos cinco veces más carotenoides, y moléculas antioxidantes, que ayudan a proteger al cuerpo de...
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