Gastritis

Hipótesis

Nosotros realizamos este trabajo para darnos cuenta que consumimos cotidianamente mas asidos que bases lo que nos provoca una acides la cual si no es atendida a tiempo provoca agruras... esto es muy malo para la salud ya que ocasiona un malestar muy doloroso. Es preferible prevenir a tiempo la acides

No lo dejes para mañana atiéndete hoy que puedes no olvides que “prevenir esvivir”

Para que lo hacemos

Para alimentarnos adecuadamente y prevenir una acides estomacal u otras enfermedades provocadas por la acides y consumir moderadamente los asidos junto con las bases para tener una vida más saludables y darnos cuenta que alimentos son asidos y cuales son bases

Introducción.

En las posteriores paginas se hablara de lo que es la acidez, sus causas,consecuencias y cómo prevenirla, también se hablara de lo que es la gastritis, causas, consecuencias, y algunas medidas para prevenirla al igual que presentamos un platillo y unas recetas para la gastritis…

Entrevista

¿Qué es acides? Se le llama así alas molestias caracterizadas por sensación de ardor en el estomago.

¿Cuáles son las causas de la acides? puede deberse al estrés, al consumo dealcohol, al excesivo consumo de alimentos irritantes.

¿Qué se puede hacer para prevenir la acides? consumir moderadamente los alimentos, comerlos siempre a la misma hora

¿Cuáles son las consecuencias de atenderse la acidez? Puede provocar una gastritis

¿Qué es la gastritis? Se le llama así a la inflamación de la mucosidad gástrica que reviste al estomago

¿Cuáles son las causas de lagastritis? No atender a tiempo la acidez y las agruras que esta provoca, y al igual que a la acidez el consumo excesivo de irritantes.

¿Cuáles son los síntomas de la gastritis? Malestar o dolor de estomago, mal sabor de boca, eructos, acides continua y repetitivamente.

¿Existen distintos tipos de gastritis, y cuáles son? Si, gastritis erosiva, aguda, crónica, y atrófica.

¿Qué puedeocasionar una gastritis no tratada? Pude ocasionar la formación de ulceras en el estomago y si estas no son tratadas pueden incluso ocasionar la muerte.

¿Qué recomendaciones nos puede dar para evitar todo esto? Tener una alimentación balanceada, evitar comer tantos alimentos irritantes o ácidos y atenderse en cuanto aparezcan síntomas de algunas de estas enfermedades.

Higiene en la preparación delos alimentos.  

Higiene de la persona
• Lávese las manos con agua y jabón antes de cocinar y después de ir al baño.
• Trabaje con ropa limpia y con la camisa arremangada.
• No pruebe la comida con sus dedos durante la preparación.
 
 
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Higiene del lugar y del equipo
• Mantenga los animales domésticos lejos del área de la cocina.
• Cocine en un lugarlimpio, con utensilios lavados.
• Utilice una cuchara limpia al probar la comida, no la reutilice sin lavarla antes ni con alguna otra.
• Lave bien los utensilios de cocina después de utilizarlos y manténgalos en un lugar adecuado, no a ras de piso ni cerca de desechos.
 

Higiene al comprar los alimentos
• Al comprar sus alimentos en el mercado o en el supermercado debe observar queel alimento se encuentre en buen estado y esté en un lugar limpio. Verifique que los alimentos tengan un olor, color y textura normal.
• Observe siempre las fechas de caducidad en los envases de los alimentos para asegurarse de que éstos no estén vencidos.
• Compre solo la cantidad que va a utilizar o la que puede guardar sin que se dañe.
 Trucos para cocinar saludable
• Use aguapotable para beber, cocinar y limpiar los alimentos.
• Para obtener agua potable, se recomienda hervirla por 5 minutos mínimo o desinfectarla diluyendo 2 gotas de cloro por litro de agua y dejándola reposar 30 minutos.
• Guarde el agua en un envase limpio con tapa. Mantenga el envase con el agua lejos de botes de basura,  insectos y animales domésticos.
• Lave las frutas y...