GUIA DE QUIMICA 2° MEDIO
“Grupos Funcionales”

Un grupo funcional es un átomo o grupo de átomos presente en una molécula orgánica que determina las propiedades químicas de dicha molécula.
Algunasmoléculas poseen más de un grupo funcional diferente, otras tienen el mismo grupo funcional repetido varias veces.
Si en los alquenos – alquinos y aromáticos, la reactividad (capacidad de lamolécula para reaccionar con otra) estaba dada por los enlaces dobles o por la resonancia respectivamente, en las moléculas con grupos funcionales, el responsable de la reactividad química es el grupo.
Poreso, los compuestos que poseen un mismo grupo funcional, muestran las mismas propiedades entre sí.

A continuación se ordenan los grupos funcionales existentes según mayor a menor reactividad.1) Ácidos Carboxílicos:
Se conocen también como ácidos orgánicos. Dentro de los grupos funcionales existentes, éste es el más reactivo (presenta el mayor número de reacciones) y es en varios casos,predecesor de otros grupos funcionales.
La estructura general de los ácidos carboxílicos se basa en la función carbonilo (un carbono con enlace doble al oxígeno) más un grupo OH, tal como se muestraen la figura:
Figura 1: Estructura de un ácido carboxílico.

O
// ó R – COOH
R – C – O – H


Nomenclatura:Para nombrar los ácidos carboxílicos, siempre se antepone la palabra “ácido” y luego se contabilizan la cantidad de carbonos y según las mismas reglas de los hidrocarburos, se menciona el prefijocorrespondiente pero agregando la terminación “ico”.

Ejemplos:

H/
1) H – COOH 2) H3C – COOH 3) H2C = C – COOH

1) Es un ácido de un carbono, por... [continua]

Leer Ensayo Completo

Cite este ensayo

APA

(2012, 09). Grupos funcionales. BuenasTareas.com. Recuperado 09, 2012, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Grupos-Funcionales/5262257.html

MLA

"Grupos funcionales" BuenasTareas.com. 09 2012. 2012. 09 2012 <http://www.buenastareas.com/ensayos/Grupos-Funcionales/5262257.html>.

MLA 7

"Grupos funcionales." BuenasTareas.com. BuenasTareas.com, 09 2012. Web. 09 2012. <http://www.buenastareas.com/ensayos/Grupos-Funcionales/5262257.html>.

CHICAGO

"Grupos funcionales." BuenasTareas.com. 09, 2012. consultado el 09, 2012. http://www.buenastareas.com/ensayos/Grupos-Funcionales/5262257.html.